Recept

Házi mogyorókrém

Nálunk mindenki szereti a mogyorókrémet, a férjem pedig kiváltképp. Ezt az egészséges verziót bátran esszük mindannyian!

Marton Andrienn, a Konyhatündér háziasszonya

Blogomban megmutatom, hogyan lehet a gyerekek segítségével minőségi alapanyagokból, egyszerű és finom ételeket készíteni. Ötleteket adok, miképp őrizd meg családod vitalitását időtakarékosan és költséghatékonyan. A Konyhatündér című gasztroműsor 2. évada minden vasárnap délelőtt a TV2 és FEM3 csatornákon.

Házi mogyorókrém

Hozzávalók:

  • 220 g piemonti mogyoró
  • 1 ek. mogyoólaj piemonti mogyoróból
  • 1 ek. porcukor
  • 1 ek. kakaópor
  • 150 g tejcsokoládé
  • 300 g csokoládé
  • csipet só

Elkészítés:

A sütőben 10 perc alatt, 180 fokon megsütjük a mogyorót. Ledörzsöljük a héját.

Gőz felett felolvasztjuk a csokoládékat. Egy aprító gépbe tesszük a mogyorókat, majd hozzáadjuk az olvasztott csokoládét.

Adunk még hozzá kakaóport, porcukrot és mogyoróolajat. Összeturmixoljuk, és tálalhatjuk is.

Fotók: Komáromi Annamária

Még több recept Marton Adrienntől a következő oldalon!

Video Tabuk nélkül az anyaságról: magyar sztáranyukák őszintén meséltek arról, mi változott meg örökre az életükben

Oldalak

Recept
Sztárok
A világhírű író családjában nemcsak az irodalmi tehetség öröklődött tovább, hanem a különleges kisugárzás is: Ernest Hemingway dédunokája, Dree például a divatvilág egyik legismertebb és...
Lifestyle
Az Ikrekben van valami plusz fény ma, amit mások is észrevesznek. Olvasd el, mit ígérnek mára a csillagok!
Utazás
A nyugdíjasoknak jobban meg kell nézni, hová teszik a pénzt, de a csodás nyaralásokról nem kell lemondani.
Lifestyle
A legtöbb helyen rögtön megy a kukába a vécépapír-guriga, vagy a papírhulladék közé, de több fronton is bevethetjük.
Home&Design
Amikor beköszönt a jó idő, egyre többen szerveznek családi ebédeket, baráti grillezéseket vagy hangulatos esti vacsorákat a kertben. Ilyenkor a finom fogások és a kellemes társaság mellett az sem...
Egészség
A dinnyeszezon nemcsak a hagyományos élményeket hozza el, hanem új lehetőségeket is, mivel egyre több helyen van magnélküli változtat.