Recept

Szerinted utánozhatatlan gyerekkorunk túrógombóca? Bebizonyítjuk, hogy nem!

Itt van hozzá a recept.

Túrógombóc

Video Szem nem maradt szárazon: 10 éves a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány

Hozzávalók:

  • 50 dkg tehéntúró
  • 1 ek cukor
  • 8 dkg búzadara
  • 3 tojás
  • 6 dkg zsír
  • 6 dkg zsemlemorzsa
  • 2 dl tejföl

Elkészítése:

A villával áttört túrót finoman megsózzuk, belekanalazzuk a cukrot, mehetnek bele a tojások és a búzadara is, majd az egészet alaposan összekeverjük. Legalább egy fél, de inkább egy órát pihentetjük, ezután gombócokat formálunk belőle. A túrógolyókat forrásban lévő, sós vízbe dobjuk és kb. 12-15 perc alatt megfőzzük. Ha kész, szűrőkanállal darabonként kiszedjük, lecsöpögtetjük és pirított zsemlemorzsába forgatjuk. Tálaláskor tejföllel nyakon öntjük, és ha úgy szeretjük, fahéjas porcukorral meghintjük.

Retró süti receptekért lapozz a következő oldalra!

Fotó és leadfotó: 123rf.com

Oldalak

Recept
Sztárok
Sokan még mindig a bájos Renesmee Cullenként emlékeznek rá az Alkonyat-filmekből, pedig Mackenzie Foy mára egy lenyűgöző szépségű fiatal nővé cseperedett. Cikkünkben megmutatjuk, hogyan változott az...
Sztárok
Hatalmas az öröm a holland királyi családban, hiszen Vilmos Sándor király és Máxima királyné középső lánya, Alexia hercegnő a pénteken ünnepelte a 21. születésnapját. Az udvar egy varázslatos új...
Lifestyle
A nyári esték hangulatát semmi sem képes olyan gyorsan tönkretenni, mint a fülünk mellett zümmögő szúnyogok vagy az ételünkre pofátlanul rászálló darazsak. Szerencsére létezik egy filléres, teljesen...
Lifestyle
Ha gyakran feszül a hasad egy tejeskávé vagy egy tál müzli után, teljesen érthető, hogy az első ötlet a laktózmentes tejre váltás. Az utóbbi években valóságos egészség-hőssé avanzsált ez a termék,...
Sztárok
III. Károly király nagy meglepetést okozott az alattvalóinak: egyrészt nem megszokott módon betekintést engedett az uralkodó família pénzügyeibe, másrészt nyilvánosságra hozta, milyen fontos...
Home&Design
A fürdőszobák világa épp látványosan szakít azzal, amit eddig biztos választásnak hittünk. A klasszikus csempe még mindig ott van minden második lakásban, de a trendek már egészen más irányba...