Csülkös bableves: Ennél tartalmasabb első fogást nemigen találsz

Egytálételnek is beillik.

Csülkös bableves

Hozzávalók:

  • kb. 50 dkg sertéscsülök
  • 60 dkg fejtett bab
  • 1 vöröshagyma
  • 20 dkg sárgarépa
  • 10 dkg petrezselyemgyökér
  • 1 zöldpaprika
  • 1 zellerlevél
  • 2 babérlevél
  • 2 dl tejföl
  • bors

Elkészítése:

A megmosott csülköt hideg vízben, kb. másfél óráig főzzük, közben 2 liter vízben a babot is feltesszük főni, majd hozzáadjuk a félig puha húst. Az egész hagymát, a felkockázott zöldségeket, valamint a fűszereket is beledobjuk, megsózzuk és puhára főzünk benne mindent. A végén belekeverjük a tejfölt, majd összeforraljuk. Tálaláskor friss petrezselyemmel is megszórhatjuk, friss kenyérrel kínáljuk.

További laktató leves receptekért lapozz a következő oldalra!

Fotó és leadfotó: 123rf.com

Oldalak

Video Ha ezt csinálja a mobilod, éppen most lopják az adataidat
Sztárok
Édesapja kiköpött mása lett Ben Affleck 12 éves fia, Samuel, akin már most látszik, hoy rendkívül jóképű fiatalemberré fog cseperedni.
Lifestyle
Nem csupán a citromos- és almaecetes víz lehet reggelente a segítségedre, már ami a fogyást illeti, hanem egy ennél sokkal finomabb, aromásabb és hatékonyabb "frissítő" is, mely segíthet elérni a hőn...
Utazás
Több vármegyébe megérkezett a veszedelmes ónos eső, ami nagy kihívás elé állítja az autósokat. Van néhány dolog, amit nem szabad csinálnod, ha megcsúszol a kocsival.
Fashion&Beauty
Habár Katalin hercegné személyesen nem ismerhette Dianát, néhai anyósa mégis különleges helyet foglal el a szívében, ezt pedig nemrég ő maga igencsak megindító módon mutatta be.
Lifestyle
A Skorpió erőfeszítései végre megtérülnek. Napi horoszkóp.
Egészség
Tombol az influenzás időszak, és kiemelten fontos, hogy alaposan megmossuk a kezeinket ilyenkor. Azonban a többség még mindig nem csinálja helyesen.