Recept

Egy jó brassói aprópecsenyét ebédre? Ezt a receptet imádni fogod!

Íme, egy laktató fogás.

Brassói aprópecsenye

Video Kulisszatitkok Solti Ádámtól: Őszintén beszélt a munkáról és a magánéletről

Hozzávalók:

  • 80 dkg burgonya
  • 60 dkg sertésszűz
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 5 dkg zsír
  • bors

Elkészítés:

A megmosott, héjában megfőzött krumplit megtisztítjuk és hasábokra vágjuk. A húst csíkokra vágjuk, a fokhagymát pedig finomra. A krumplit kevés forró zsírba tesszük, megsózzuk és megpirítjuk. A húst is átpirítjuk a forró zsírban, beletesszük a sót, a borsot, a fokhagymát, majd óvatosan összerázzuk az egészet. Forrón tálaljuk, savanyúsággal kínáljuk.

Még két sertéshúsból készült receptért lapozz a következő oldalra!

Fotók és leadfotó: 123rf.com

Oldalak

Recept
Lifestyle
Az arcbőrünk sokkal finomabb és érzékenyebb terület, mint a testünk többi része, ezért nagyon nem mindegy, mivel ápoljuk – így mit kenünk például rá. Meglepődnél, ha tudnád, mennyi hétköznapi –...
Sztárok
George Clooney 30 év után sem tette túl magát azon a kínos pillanaton, amikor Francis Ford Coppola legendás rendező azt gondolta róla egy meghallgatáson, hogy be van rúgva.
Egészség
Hosszú és erős körmökre vágysz, de hiába teszel meg az mindent értük, mégis letörnek? Ezek szerint mégis van valami, amire szükségük lenne a körmeidnek, de nem adod meg nekik. Lássuk, mi lehet az!
Lifestyle
Most sokat pihenhettünk, mert két hosszú hétvégét is kaptunk rövid idő alatt, azonban ennek szombati munkanap lesz az ára.
Home&Design
Amikor elkezdtük felújítani a leendő otthonunkat, több Pinterest-es ötletgyűjteményünk is volt. A modern dizájntól a teljesen beépített stílusokig terjedtek, és mivel a konyha volt az első a listán,...
Lifestyle
Szépek, trendik, és kétségkívül feldobják az otthon hangulatát – de nem mindegyik szobanövény olyan ártatlan, mint amilyennek tűnik. Egyes zöld kedvenceink komoly irritációt, allergiás reakciókat,...