Recept

Tejszínes eperkrémleves – még sosem ettél ilyen finomat

Addig hozzuk ki a legtöbbet az eperből, amíg szezonja van!

Tejszínes eperkrémleves

Video A Hegyi doktor Magyarországon: Interjú Hans Sigl-el

Hozzávalók:

  • 50 dkg eper
  • 2 ek porcukor
  • 1 cs vaníliás cukor
  • 1 citrom leve
  • 2 dl tej
  • 1 dl tejszín

Elkészítése:

A megmosott, kicsumázott eperből félreteszünk néhány szemet, a többit félbevágjuk. A gyümölcsöt összeturmixoljuk a porcukorral, a vaníliás cukorral, a citromlével, a tejjel és a tejszínnel. A levest legalább egy órán át hűtőben pihentetjük, tálalásnál pedig a megmaradt eperrel, mentalevéllel vagy vaníliafagyival díszítjük.

Még két isteni gyümölcsleves receptért lapozz a következő oldalra!

Fotók: 123rf

Oldalak

Recept
Lifestyle
A nyugdíjasok sok kedvezményt válthatnak be Magyarországon, de a többségük nem is tud róla.
Sztárok
A palota falai között mindig is történtek furcsa dolgok, de amikor Meghan Markle megérkezett, a feszültség szinte tapinthatóvá vált. Most Harry volt testőre mesélt arról, miért szorult ökölbe sokak...
Lifestyle
Az ajándékozás legnehezebb része mindig az, hogy eltaláljuk: minek örülne igazán a másik. Tavaly zoknit adtál? Kicsinek bizonyult. Vagy bögrét? Abból már tele a konyhaszekrény. Idén engedd el a...
Sztárok
A világklasszis portugál labdarúgó nemrégiben menyasszonyával, Georgina Rodríguezzel és két kislányával együtt indult felhőtlen hangulatú tengerparti nyaralásra.
Sztárok
Harry és Meghan jó pár éve nem karácsonyozik már a brit királyi családdal, ám ez nem azt jelenti, hogy a régi windsori hagyományok közül egyet se követnének.
Lifestyle
A modern hagyomány szerint december 5. éjjelén - illetve a következő nap hajnalán - a Mikulás meglátogatja a gyermekeket, s ha az elmúlt esztendőben jól viselkedtek, ajándékokat ad nekik. Nos, az...