Recept

Krémes brokkolis zöldborsófőzelék – egy könnyed tavaszi fogás a hétköznapokra

Ha egy kicsit több vízzel készíted, egy isteni krémleves is lehet belőle.

Brokkolis zöldborsófőzelék

Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön

Hozzávalók:

  • 1 vöröshagyma
  • 1 fej brokkoli
  • 30 dkg zöldborsó
  • 1 nagyobb krumpli
  • petrezselyemzöld
  • 2 ek tejföl
  • bors
  • olaj

Elkészítése:

A hagymát olajon megdinszteljük, a megtisztított zöldborsót, a rózsáira szedett brokkolit és a kockára vágott krumplit ráhalmozzuk, majd a zöldségeket megfuttatjuk a hagymás olajon. Ezután kevés vízben puhára pároljuk, sózzuk, borsozzuk. Ha a zöldségek megpuhultak, gazdagon megszórjuk petrezselyemmel, összeturmixoljuk, miközben hozzáadjuk a tejfölt is. Feltét nélkül is isteni, de pirított csirkemellkockákkal is kínálhatjuk.

Még két különleges cukkinis receptért lapozz a következő oldalra!

Fotók: 123rf

Oldalak

Recept
Lifestyle
A Baknak itt az ideje elengednie néhány dolgot - olvasd el napi horoszkópod te is!
Egészség
A pihentető alvásra nagyon oda kell figyelni, és az se mindegy, milyen pozícióban tesszük.
Sztárok
Szulák Andrea évtizedek óta a hazai művészvilág meghatározó alakja, a magánéletét azonban mindig is igyekezett óvni a nyilvánosságtól. Bár munkássága révén folyamatosan reflektorfényben él, szerelmi...
Lifestyle
Ahogy hűl a levegő és a nappalok rövidebbé válnak, szinte észrevétlenül változnak meg a mindennapi szokásaink. A nyári kánikula hosszú hetei után végre megérkezett a várva várt enyhülés: már nem kell...
Home&Design
Az emberek olyan konyhát szeretnének, amely egyszerre szép, kényelmes és könnyen fenntartható.
Lifestyle
Mármint nekünk fognak súlyos pénzeket lehúzni a számlánkról, de az nem az MVM lesz.