Recept

Krémes brokkolis zöldborsófőzelék – egy könnyed tavaszi fogás a hétköznapokra

Ha egy kicsit több vízzel készíted, egy isteni krémleves is lehet belőle.

Brokkolis zöldborsófőzelék

Hozzávalók:

  • 1 vöröshagyma
  • 1 fej brokkoli
  • 30 dkg zöldborsó
  • 1 nagyobb krumpli
  • petrezselyemzöld
  • 2 ek tejföl
  • bors
  • olaj

Elkészítése:

A hagymát olajon megdinszteljük, a megtisztított zöldborsót, a rózsáira szedett brokkolit és a kockára vágott krumplit ráhalmozzuk, majd a zöldségeket megfuttatjuk a hagymás olajon. Ezután kevés vízben puhára pároljuk, sózzuk, borsozzuk. Ha a zöldségek megpuhultak, gazdagon megszórjuk petrezselyemmel, összeturmixoljuk, miközben hozzáadjuk a tejfölt is. Feltét nélkül is isteni, de pirított csirkemellkockákkal is kínálhatjuk.

Még két különleges cukkinis receptért lapozz a következő oldalra!

Fotók: 123rf

Oldalak

Video Szerelmi horoszkóp
Recept
Lifestyle
Akár több napig is puhák, frissek és omlósak maradhatnak a kenyérszeletek, ha kiprópálod a cikkünkben bemutatott praktikát.
Lifestyle
A csillagok konstellációja olyan helyzeteket teremt, amelyek során ezek az emberek szembesülhetnek anyagi döntéseikkel, és megtapasztalhatják azok következményeit – legyen az pozitív vagy negatív.
Lifestyle
Az élet furcsa és kiszámíthatatlan módokon sodorhat minket szembe múltunkkal.