Krémes brokkolis zöldborsófőzelék – egy könnyed tavaszi fogás a hétköznapokra
Ha egy kicsit több vízzel készíted, egy isteni krémleves is lehet belőle.
Brokkolis zöldborsófőzelék
Video Horányi Juli, Tóth Vera, Mihályfi Luca: Tényleg nehezebb nőként a zeneiparban?
Hozzávalók:
- 1 vöröshagyma
- 1 fej brokkoli
- 30 dkg zöldborsó
- 1 nagyobb krumpli
- petrezselyemzöld
- 2 ek tejföl
- só
- bors
- olaj
Elkészítése:
A hagymát olajon megdinszteljük, a megtisztított zöldborsót, a rózsáira szedett brokkolit és a kockára vágott krumplit ráhalmozzuk, majd a zöldségeket megfuttatjuk a hagymás olajon. Ezután kevés vízben puhára pároljuk, sózzuk, borsozzuk. Ha a zöldségek megpuhultak, gazdagon megszórjuk petrezselyemmel, összeturmixoljuk, miközben hozzáadjuk a tejfölt is. Feltét nélkül is isteni, de pirított csirkemellkockákkal is kínálhatjuk.
Még két különleges cukkinis receptért lapozz a következő oldalra!
Fotók: 123rf
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Fashion&Beauty
Home&Design
Legyen gyönyörű és stílusos az étkezőasztalod ezekkel a szakértői tippekkel!
Christmas
Ki ne fogyasztana örömmel az adventi időszakban egy kis gőzölgő, ínycsiklandó forralt bort? Ráadásul most mutatunk egy kiváló receptet, amit gyerekjáték elkészíteni otthon, így ha nincs kedved, még a...
Lifestyle
A hajszárító alapdarab, amely csodás tincseid szárazzá varázsolására alkalmas. De tudtad, hogy a háztartás más területein is igazi jolly joker lehet? Máris mutatjuk, a hajápoláson túl milyen hasznos...
Fashion&Beauty
A téli divat legszebb arcát mutatja, amikor a kabát nem csupán praktikus réteg, hanem az egész megjelenés meghatározó eleme. Idén a tervezők különösen magasra tették a lécet: izgalmas textúrák,...
Lifestyle
Az Ikrek manifesztációs ereje ma hatalmas kavar. Napi horoszkóp.
Egészség
Sok nagyszülő esküszik a régi gyógymódokra a megfázás ellen, de ezek mennyire lehetnek hatásosak a modern világban?
