Recept

Pasifogó vacsoraötlet: Diós, fehérboros sertéskaraj

Különleges, mégis egyszerű főétel, amit még azok is eltudnak készíteni, akik nem olyan jártasak a konyhában.

Diós, fehérboros karaj - Hozzávalók:

Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
  • 1 kg karaj
  • 10 dkg összetört dió
  • 2 ek méz
  • fél dl száraz fehérbor
  • fokhagyma
  • vöröshagyma
  • olaj
  • sülthús fűszersó

Elkészítés

A karajt tisztítsuk meg, majd szórjuk meg a fűszersóval. Tegyük egy tepsibe, majd locsoljuk meg egy kis olajjal. A hagymát és a fokhagymát pucoljuk meg és aprítsuk fel, majd tegyük a hús mellé. Öntsük fel a fehérborral, takarjuk le és 180 fokon süssük 45 percig. A mézet keverjük össze az apróra vágott dióval és kenjük meg vele a húst. Süssük további 15 percig immár fedő nélkül. Rizzsel és párolt zöldségekkel tálaljuk.

A romantikus vacsorához már csak egy jó leves és egy desszert hiányzik! Ha kíváncsi vagy, hogy mit ajánlunk, lapozz a következő oldalra!

Fotó: 123rf.com

Oldalak

Recept
Sztárok
Van, amikor maga Stephen King húzza meg erősen a határokat, és ennél a történeténél is ez történt.
Egészség
Kiderült, hogy mennyi örök vegyi anyag van a budapesti csapvízben, és a Duna menti gyáraknál a legrosszabb a helyzet.
Sztárok
Váratlan vallomás kavarta fel az RTL A Bírónő című műsorának legújabb tárgyalását - Klein Zsófia nemcsak a viszonyról, hanem a terhességéről is beszélt.
Sztárok
Vasvári Vivien tudatos taktikával nyerte meg Az Árulók műsorát Sapkás Piréz oldalán. A modell most arról is beszélt, mely könnyei voltak valódiak, és hogyan használta ki, ha alábecsülték.
Egészség
Egy hazánkban kevésbé ismert, különleges megjelenésű gyümölcs régóta fontos szerepet tölt be az ázsiai konyhában és a hagyományos gyógyászatban, ráadásul a vércukorszintre gyakorolt lehetséges...
Lifestyle
Új rendszer alakíthatná át a palackvisszaváltást Magyarországon: a betétdíj csak a vásárlóhoz vagy meghatalmazottjához kerülne. A cél az utcai kukák kiborogatásának és a visszaéléseknek a...