Pasifogó vacsoraötlet: Diós, fehérboros sertéskaraj
Különleges, mégis egyszerű főétel, amit még azok is eltudnak készíteni, akik nem olyan jártasak a konyhában.
Diós, fehérboros karaj - Hozzávalók:
Video Szem nem maradt szárazon: 10 éves a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány
- 1 kg karaj
- 10 dkg összetört dió
- 2 ek méz
- fél dl száraz fehérbor
- fokhagyma
- vöröshagyma
- olaj
- sülthús fűszersó
Elkészítés
A karajt tisztítsuk meg, majd szórjuk meg a fűszersóval. Tegyük egy tepsibe, majd locsoljuk meg egy kis olajjal. A hagymát és a fokhagymát pucoljuk meg és aprítsuk fel, majd tegyük a hús mellé. Öntsük fel a fehérborral, takarjuk le és 180 fokon süssük 45 percig. A mézet keverjük össze az apróra vágott dióval és kenjük meg vele a húst. Süssük további 15 percig immár fedő nélkül. Rizzsel és párolt zöldségekkel tálaljuk.
A romantikus vacsorához már csak egy jó leves és egy desszert hiányzik! Ha kíváncsi vagy, hogy mit ajánlunk, lapozz a következő oldalra!
Fotó: 123rf.com
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Egészség
Egészség
A Swansea Egyetem átfogó kutatása feltárta, hogyan alakítja a korai táplálkozás a felnövekvő gyerekek kognitív képességeit. A meglepő eredmények szerint az első évek étrendje évtizedekre...
Sztárok
Újabb örömhírt osztott meg rajongóival Anne Hathaway: a világhírű színésznő harmadik gyermekével várandós. A 43 éves Oscar-díjas színésznő egy kedves és egyszerű videóval jelentette be a nagy hírt...
Lifestyle
A görögdinnye nyáron szinte minden hűtőszekrényben ott lapul, hiszen lédús, frissítő és kifejezetten jól esik a legnagyobb kánikulában is. Kevesen tudják azonban, hogy megfelelő étrendbe illesztve a...
Sztárok
Russell Crowe boldogabb már nem is lehetne: nem sokkal válása után újra rátalált a szerelem, és azóta is harmonikus kapcsolatban él nála jóval fiatalabb kedvesével, Britney Theriottal, akivel a...
Lifestyle
A többes csatlakozók megkönnyítik az életünket, de ha nem vigyázunk, igazi katasztrófát okozhatnak. Ha túlterheled őket, és nem figyelsz a watt-határokra, egyetlen pillanat alatt lakástüzet idézhetsz...
Sztárok
Az életkor önmagában még nem árul el mindent arról, hogyan néz ki valaki. Ezek a világsztárok ugyanabban az évben születtek, mégis meglepően eltérő módon viselik az idő múlását – a különbség néhány...
