Recept

A húsételek királynője: Szalonnába tekert kijevi csirkemell

Nincs is annál jobb, mint amikor belevágunk a puha csirkemellbe és kifolyik belőle a lágy sajtkrém. De akár még ezt is fokozhatjuk, ha roppanós szalonnabundával készítjük el ezt a fogást. Mutatjuk, hogy csináld!

Szalonnába tekert kijevi csirkemell - Hozzávalók

Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
  • 2 csirkemellfilé
  • 6 szelet szalonna
  • 5 ek natúr krémsajt
  • 2 gerezd zúzott fokhagyma
  • 1 ek aprított petrezselyem
  • só, bors
  • olaj

Elkészítés

Készítsük el először a tölteléket: keverjük el a krémsajtot a fokhagymával, a petrezselyemmel és a sóval, borssal. A csirkemellen egy éles késsel vágjunk egy nagyobb mélyedést és ebbe töltsük bele az előző sajtos keveréket. A húsokat sózzuk meg, majd, hogy ne csússzanak szét, tekerjük körbe szalonnaszeletekkel. Helyezzük tepsibe, locsoljuk meg olajjal, végül 170 fokra előmelegített sütőben süssük készre 20 perc alatt.

Még két ötletes főételért kattints a következő oldalra!

Fotó: 123rf.com

Oldalak

Recept
Lifestyle
Az angyalszelet a rántott hús egyik változata, és régi retró konyhák egyik kedvence volt.
Fashion&Beauty
A farmer idén ősszel nemcsak alapdarab lesz, hanem egy régi-új fazon ismét komoly figyelmet kap. A 80-as évek egyik jellegzetes trendje modern köntösben tér vissza, és meglepően könnyű beilleszteni a...
Sztárok
Meredith Grey megformálója, Ellen Pompeo nemcsak a képernyőt, de a stúdiót is átvette: kíméletlen üzleti tárgyalásaival rekordösszegű vagyont szerzett, miközben kollégái és a rajongók kapzsisággal...
Utazás
Van az a hely, ahol már az első néhány órában érzed, hogy itt valahogy minden a helyén van. A táj, az ételek, a víz, a hegyek, az apró települések, a vendéglátás – és persze az a bizonyos „na, ide...
Fashion&Beauty
Egy prémium bőrtáska vagy ikonikus bőrdzseki a stílusos női gardrób alapköve, ám a címkén szereplő kifejezések mögött óriási minőségbeli különbségek rejtőznek. Tanuld meg felismerni az igazi értéket!
Lifestyle
Az egyik olvasónk már kétszer is tapasztalta, hogy büdös volt a hús, pedig felkapott étteremből szokott rendelni.