Recept

Olaszos pulyka céklás rizottóval

A Villa Bagatelle szakácsa, Prokaj Kálmán az 5 SÉF - egy hét, egy hűtő műsorában egy Olaszos pulykát készített céklás rizottóval. Érdekel, hogy miként készítheted el ezt az ízletes vacsorát a családnak? Akkor nézd meg a séf receptjét és videóját, majd irány a konyha! (X)

Előkészítés: 5 perc
Elkészítési idő: 30 perc

Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön

Hozzávalók:

  • 60 dkg Gallicoop pulyka apróhús
  • 5 dkg Vénusz margarin
  • 30 dkg rizottó rizs
  • 20 dkg póréhagyma
  • 0,5 dl Vénusz étolaj
  • 40 dkg cékla
  • 1 csokor petrezselyem
  • 1 dl fehérbor
  • Kotányi olaszos fűszerkeverék
  • egész kömény
  • tengeri só

Elkészítés:

A meghámozott céklát főzőedénybe tesszük és Kotányi egész köménnyel puhára főzzük. A Gallicoop pulyka apróhúst Kotányi olaszos fűszerkeverékkel fűszerezzük, majd forró Vénusz étolajon kisütjük. Az üvegesre pirított rizottó rizst felöntjük a cékla főzőlevével. Arra kell odafigyelnünk, a rizottó készítése közben, hogy folyamatos keverés mellett, annyi folyadékot adjunk hozzá, amennyit a rizs felvesz. Ezután nincs más dolgunk, mint hozzáadjuk a Vénusz margarint, a fehérbort, a kockákra vágott céklát és amikor a rizottó is elkészült a hús mellé tálaljuk.

A recepttel most 10.000 Ft értékű Gallicoop ajándékcsomagot nyerhetsz!

Kattints a képre, töltsd ki a kvízt és nyerj!

Oldalak

Recept
Lifestyle
Rendkívüli járványügyi tájékoztatót jelentetett meg a Nemzeti Népegészségügyi és Gyógyszerészeti Központ (NNGYK). Egy Pest vármegyei intézményben tömeges megbetegedés vette kezdetét, a laboratóriumi...
Lifestyle
Hatalmas felbolydulást okozott az autósok körében az adóhatóság ma reggeli bejelentése, amely egy olyan kritikus és megmásíthatatlan dátumra hívja fel a figyelmet, amellyel kapcsolatban rengeteg...
Sztárok
Alig néhány hete mondták ki a boldogító igent, Dua Lipa és Callum Turner már a világ egyik legromantikusabb helyszínén ünneplik szerelmüket. A nászútról készült meghitt képek láttán egyetlen rajongó...
Sztárok
Egykor stadionokat töltöttek meg, és slágerüket harmincöt év elteltével is naponta játsszák a rádiók. A zenekar frontembere, a ma már ötvennyolc éves énekes mégis teljesen felismerhetetlenül él.
Egészség
A reggeli az egész napunk alapját képezi, mégis sokszor a legnagyobb rohanásban, átgondolatlanul döntünk róla. Ha nem zárod ki ezt az 5 népszerű fogást az étrendedből, délelőtt 10 órára garantáltan...
Lifestyle
Te is nagyon érzékeny szaglással rendelkezel és halálra idegesít, ha kicsit büdös a szemetesed? Ha nem akarsz illatos, de méregdrága szemeteszsákra költeni, mutatunk egy filléres trükköt, aminek...