Mexicói töltött pulyka Boros István mesterszakácstól
A Teátrum Bisztró mesterszakácsa, Boros István az 5 SÉF - egy hét, egy hűtő műsorában egy Mexikói töltött pulykát készített. Érdekel, hogy miként készítheted el ezt az ízletes vacsorát a családnak? Akkor nézd meg István receptjét és videóját, majd irány a konyha! (X)
Előkészítés: 15 perc Elkészítési idő: 120 perc
Video Ezért nem szabad télen teljesen lehúzni a redőnyt éjszakára
Hozzávalók:
1 db Gallicoop pulyka felsőcomb
Vénusz étolaj
Majoranna
Őrölt fekete bors
Bonduelle Bon Menu Chili
Bonduelle Créatif Mexico
Parázsburgonya
Só
Elkészítés:
A Gallicoop pulyka felsőcombot kicsontozzuk, és megnyitjuk. Sózzuk, borsozzuk, majd egy hőálló tálban, alufóliára tesszük. Bonduelle Bon Menu Chili, paradicsomszószos chilis babbal és Bonduelle Créatif Mexico zöldborsós, szuperédes csemegekukoricás, paprikás zöldségkeverékkel megtöltjük. A megtöltött húst félbehajtjuk, és az alufóliával feltekerjük, hogy egy szaloncukor formát kapjunk. Azért fontos szorosan feltekerni, hogy a hús sütés közben megtartsa a formáját. A sütőtálba Vénusz étolajat és egy kis vizet teszünk, majd 160 C°-os sütőben 2 óra alatt készre sütjük. Parázsburgonyával tálaljuk.
A recepttel most 10.000 Ft értékű Bonduelle ajándékcsomagot nyerhetsz!
Andrássy Gyula gróf imádta a hazai gasztronómiát. Ez volt az egyik kedvenc finomsága, amiből bármennyit meg tudott enni.
Meg is értjük, mivel nagyon isteni
And...
Mi, magyarok rendkívül változatosan készítjük el leveseinket, melyeket minden évszakban szívesen fogyasztunk. Kétségkívül a magyar konyha elmaradhatatlan részei. A lev...
Sokunk számára a reggel el sem tud kezdődni anélkül, hogy ne fogyasztanánk el egy jó erős kávét. Az aromás íz megnyugtató és egy álmos és fáradt reggelt nagyon gyorsan...
Meghan Markle ismét átlépett egy határt? A hercegné férjével, Harry herceggel együtt olyasmit tervez a közeljövőben, ami korántsem nyerte el a trónörökös, Vilmos tetszését.
Ránija királyné pontosan tudja, hogyan „verje át” az idő múlását: nem kell nagy ördöngösségre gondolni, a jordán stílusikon stílustrükkjét bárki könnyen elsajátíthatja.
Ismerős a helyzet: reggel megfogadod, hogy ma rendesen iszol, délután négykor pedig rájössz, hogy még mindig az első kávén és egy fél pohár vízen élsz. Nem szomjasnak érzed magad, inkább fáradtnak,...
Van az a tipikus testtartás, amit szinte észre sem veszel magadon: beeső vállak, előreeső fej, enyhén görnyedt hát, főleg laptop és telefon fölött. Nem fáj igazán, csak „ilyen lett”, és persze azt...
A 2026-os kifutók ugyan merész, élénk színekben bővelkednek, de a jó hír az, hogy a visszafogott árnyalatok kedvelőinek sincs okuk kompromisszumot kötni. Az új szezon ugyanis bebizonyítja: a...
