Ha egy laktató és finom recept kellene: Krumplis kelkáposzta főzelék
Igaz, hogy a kelkáposzta elég megosztó zöldség, de egy lágy főzelékként elkészítve kevesen tudnak ellenállni neki. Laktató, mégis gyors és olcsó recept, ami a maga egyszerűségében tökéletes ebéd a sűrű hétköznapokon.
Krumplis kelkáposzta főzelék
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
Hozzávalók
- egy közepes fej káposzta
- 30 dkg burgonya
- egy közepes fej vöröshagyma
- fél mk. őrölt kömény vagy majoránna
- 2 gerezd fokhagyma
- Só és bors ízlés szerint
- 5 dkg liszt
- 1 dl tejföl
- 2 ek. olaj vagy 3 dkg zsír
Elkészítés:
A vízsugárral megmosott, szeletekre vágott kelkáposztát a meghámozott, kockára vágott krumplival együtt, majoránnával vagy köménnyel ízesítve annyi sós vízben főzzük meg, hogy szépen ellepje. Fűszerezzük, belenyomjuk a fokhagymát és fedő alatt puhára főzzük. A megtisztított, apróra vágott hagymát az olajon vagy zsíron megpirítjuk. Hozzáadjuk a lisztet, ezt felengedjük egy kevés vízzel, és ezzel sűrítjük be a főzeléket. Ezután néhány percig forraljuk még. Végül tejföllel tálaljuk.
Még két házias ebédötletért kattins a következő oldalra!
Fotó:femcafe.hu
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Fashion&Beauty
Lifestyle
Fashion&Beauty
A nyári vászoncipők és könnyű sneakerek lassan megkaphatják a jól megérdemelt szabadságukat: ősszel új kedvencek érkeznek a helyükre. A szezon legmenőbb sportcipői között mindenki találhat olyat, ami...
Lifestyle
A frissen mosott ruha illata nyáron és kora ősszel verhetetlen – kivéve, ha a levegőben éppen tombol a parlagfű pollenje. Egy egyszerű házimunka ilyenkor könnyen kellemetlen meglepetést okozhat az...
Lifestyle
Elég drágák már a bolti szószok, és nem is mindig ízletesek, így a többség elkezdett házi szószokat összerakni.
Home&Design
Napjaink állandóan pörgő, ingerelárasztott világában az otthonunk sokszor már nem a nyugalom szigete, hanem a munka, a digitális zaj és a teendők újabb helyszíne. A folyamatos készenléti állapot és a...
Sztárok
Úgy tűnt, Károly király és Harry herceg hosszú évek feszültsége után végre ismét közelebb kerülhet egymáshoz, ám a békülési folyamat a hírek szerint újabb komoly akadályba ütközött.
Fashion&Beauty
A 2026-os őszi hajszíntrendekben a természetesség, a magas fény és a gazdag tónusok dominálnak. A mesterfodrászok szerint a szezonban a lágy átmenetek és az alacsony karbantartási igényű árnyalatok...
