Öröm a söröm: egyszerű nyárköszöntő sörkoktélok, ha integet a kánikula

A sörre azt mondják, hogy tipikus pasis pia, de a következő szuper "koktélosított" receptekkel erre rácáfolunk.

A nyár slágere megbolondítva

Ha van, ami örök, akkor az az adó és a hideg, frissítő sör, mint az összes nyár verhetetlen slágere és kedvence. Nincs jobb annál, mint a vízparton, vagy akár otthonunk teraszán szorongatni egy pohár (vagy korsó) "folyékony kenyeret", gyönyörködni benne, majd legurítani. Azt szokták mondani, hogy ez az ital tipikus pasis pia, pedig a csajok is simán ledöntik, hiszen a kánikula legjobb ellenszere, ráadásul 30 fok körüli hőmérsékletnél szinte kötelező. Amennyiben pedig kicsit megbolondítanánk ezt az elixírt, a következő receptek segíteni fognak. Mutatunk pár koktélos variációt, amik könnyen beszerezhető hozzávalókból állnak, és otthon is kényelmesen elkészíthetőek, így házilag is gyorsan tudunk gazdag, izgalmas végeredményt kreálni. Jöhetnek a finomságok?

1. Campari Weizen - Randevú a Riviérán

A klasszikus Campari Orange és a citrusosan frissítő búzasör találkozása. Az édeskésen fanyar maláta és a citrusos ízek mellé a keserűt ezúttal nem a komlók, hanem a Campari ízei adják - egy romantikus naplemente színeivel a koktélos pohárban.

Hozzávalók

• 4 cl Campari
• 8 cl narancslé
• 2 dl bajor stílusú búzasör
• jég
• díszítésnek narancskarika

Elkészítés

Koktélos pohárban jégre töltjük a narancslét és felöntjük a búzasörrel, majd óvatosan rátöltjük a Camparit, illetve narancskarikával díszítjük.

2. Violet Wit - Vissza a természetbe

A levendulától lilában pompázó domboldal és az aranysárga gabonakalászok színei, a witbier korianderes citrushéjas illata és ízei, illetve a levendula titokzatos keserédes zamata egy kis friss zölddel. Jólesik, akár egy tavaszi-nyári séta a természet lágy ölén.

Hozzávalók

• 3 cl levendulaszirup
• 0,33 l belga stílusú búzasör (Witbier)
• jég
• díszítésnek kígyóuborka-szelet

Elkészítés

Tulipán-pohárba jégre töltjük a búzasört, majd egy tölcsér segítségével a sűrűbb szörpöt az óvatosan aljára töltjük. Uborkaszelettel díszítjük.

Lapozz még több receptért!

Fotók: Sör mi több