Recept

A legfinomabb briós receptje: pipáld le a pékségeket!

Briósért sokszor állunk sorba a pékségben, pedig ezzel a recepttel házilag is mennyit tudunk kreálni.

Hozzávalók

Video Kiemelkedő női teljesítmények, neves sztárvendégek - Hetedszer ünnepeltük az Inspiráló Nőket
  • 33 dkg liszt
  • 3,6 dkg margarin
  • 3,3 dkg cukor
  • 3 g só
  • 1,6 dkg élesztő
  • 1 dl tej
  • 1 tojás

Briós elkészítése

A tejet langyosítsuk fel, majd adjuk hozzá a többi hozzávalót. Dagasszunk belőle kemény tésztát és pihentessük 20 percig. Ezt követően vágjuk szét nagyjából 5 dkg-nyi darabokra, és sodorjunk belőlük rudakat. Csigaformában vagy tetszőleges alakzatban csavarjuk fel, tegyük rá egy sütőlemezre, a tetejüket pedig kenjük meg a felvert tojással. 45 percig hagyjuk kelni, és újra kenjük át tojással. Hintsük meg egy kis cukorral, és 180 fokos sütőben negyed óra alatt süssük készre.

Lapozz a sajtos roló és a rizsfelfújt receptjéért is!

Fotó: Epicurious.com

Oldalak

Recept
Lifestyle
Ezt a rejtett költséget sokan nem számítják bele a havi költségvetésbe, pedig rengeteg háztartásban ez az új rezsi.
Sztárok
Ismét egy népszerű színésznő foglal majd helyet a zsűriben A Nagy Duett első adásában.
Lifestyle
A palacsinta mindenhol népszerű, szinte mindenki szereti, és gyakorlatilag végtelen variációban elkészíthető. Ugyanakkor, amikor a serpenyőbe kerül, sok háztartásban előfordul, hogy a tészta elszakad...
Lifestyle
Számosan vannak, akik kifejezetten örülnek a lehetőségnek, ám egy magyar nyugdíjszakértő nemrég felhívta a figyelmet néhány fontos részletre, mely jelentősen árnyalhatja a helyzetet.
Lifestyle
Kevés bosszantóbb dolog van annál, mint amikor a mosogatónál megáll a víz, vagy kellemetlen szag kúszik fel a lefolyóból, akárhányszor megnyitjuk a csapot. A legtöbben ilyenkor azonnali, erős...
Lifestyle
Hosszú ideje tudjuk, hogy a folyamatos alvásmegvonás előbb-után csúnyán megbosszulja magát, s alaposan roncsolja az egészségünket, de mi történik akkor, ha naponta csupán 5 perccel hosszabbítjuk meg...