Bostoni krémtorta: omlós kényeztetés, amit nem lehet elrontani
A híres vaníliakrémes "Boston cream pie" vagy krémtorta nagyon népszerű, de nem csak amerikában, hanem nálunk is. Jöhet a recept?
Hozzávalók
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
A krémhez
- 2 tojássárgája
- 50 g cukor
- 2 g só
- 24 g kukoricakeményítő
- 8 g liszt
- 60+300 ml tej (külön)
- 1 tk vanília kivonat
- 15 g vaj
A tésztához
- 190 g finomliszt
- 2 g só
- 6 g sütőpor
- 113 g szobahőmérsékletű vaj
- 150 g cukor
- 2 "L"-es méretű tojás
- 1 tk vanília kivonat
- 120 ml tej
A csokimázhoz
- 60 g tejszín
- 100 g étcsoki
Boston krémtorta elkészítése
Lapozz a Sacher torta és a rizsfelfújt receptjéért is!
Videó: YouTube/Home Cooking Adventure; leadfotó: Bettycrocker.com
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Lifestyle
Ahogy az első hűvös, csípős őszi szellők megérkeznek, és a fák lombjai az arany, a bíbor és a borostyán ezer árnyalatában kezdenek pompázni, szinte észrevétlenül változik meg a mindennapok ritmusa is...
Lifestyle
Egyre gyakrabban fordul elő, hogy az éttermek kifelejtenek valamit a rendelésből, és ez bizony nem a futár hibája.
Sztárok
Úgy tűnt, Károly király és kisebbik fia a hosszú évek feszültsége után végre közelebb kerülhetnek egymáshoz, ám egy friss beszámoló szerint Harry legutóbbi lépése újabb komoly csalódást okozott az...
Sztárok
Újabb különleges fejezethez érkezett Natalie Portman élete: megszületett harmadik gyermeke. Az Oscar-díjas színésznő 45 évesen bővítette háromfősre a családját; az újszülött az első közös gyermeke...
Lifestyle
A Szűz napirendjét felboríthatja egy váratlan meghívás - olvasd el napi horoszkópod te is!
Lifestyle
A tanév elején nemcsak a füzeteket és a tollakat kell beszerezni, hanem a szabályokat is át kell bogarászni.
