Bostoni krémtorta: omlós kényeztetés, amit nem lehet elrontani
A híres vaníliakrémes "Boston cream pie" vagy krémtorta nagyon népszerű, de nem csak amerikában, hanem nálunk is. Jöhet a recept?
Hozzávalók
Video Indul az új magyar krimisorozat - A Keselyű színészeivel beszélgettünk
A krémhez
- 2 tojássárgája
- 50 g cukor
- 2 g só
- 24 g kukoricakeményítő
- 8 g liszt
- 60+300 ml tej (külön)
- 1 tk vanília kivonat
- 15 g vaj
A tésztához
- 190 g finomliszt
- 2 g só
- 6 g sütőpor
- 113 g szobahőmérsékletű vaj
- 150 g cukor
- 2 "L"-es méretű tojás
- 1 tk vanília kivonat
- 120 ml tej
A csokimázhoz
- 60 g tejszín
- 100 g étcsoki
Boston krémtorta elkészítése
Lapozz a Sacher torta és a rizsfelfújt receptjéért is!
Videó: YouTube/Home Cooking Adventure; leadfotó: Bettycrocker.com
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Lifestyle
Lifestyle
Lifestyle
Már több, mint 3400 érdeklődője van a Sikítózó kékharisnyák hívószóval meghirdetett civil demonstációnak; a résztvevők a nők és gyermekek biztonságáért, illetve az Isztambuli Egyezmény azonnali...
Sztárok
Úgy tűnt, végre fellélegezhet Galla Miklós, ám a műtét után tíz nappal ismét jelentkezett a kínzó csuklás. A humorista most az orvos válaszára vár, miközben fellépéseit sem mondja le.
Egészség
Létezik egy különleges cukorfajta, amely a hagyományos kristálycukorhoz hasonlóan édesít, mégis jóval kevesebb energiát tartalmaz, és a szervezet is egészen másként dolgozza fel, mellesleg a...
Sztárok
Öt napja találgat a nemzetközi sajtó Orbán Viktor állítólagos ENSZ-főtitkári esélyeiről, ám a francia kormány egyértelmű nemet mondott, Washingtonból pedig közben egymásnak ellentmondó jelzések is...
Sztárok
Valósággal megállította az időt Nicole Kidman: az 59 éves Oscar-díjas színésznő a Vogue Australia legújabb címlapfotózásán mutatta meg elképesztő hasizmait egy merész Chanel bikinifelsőben.
Sztárok
Karácsonykor és szilveszterkor sem térhet haza a családjához Hankó Balázs. A volt miniszter jelenleg a kecskeméti börtönben van, ahol szigorú szabályok szerint telnek a mindennapjai.
