Bostoni krémtorta: omlós kényeztetés, amit nem lehet elrontani
A híres vaníliakrémes "Boston cream pie" vagy krémtorta nagyon népszerű, de nem csak amerikában, hanem nálunk is. Jöhet a recept?
Hozzávalók
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
A krémhez
- 2 tojássárgája
- 50 g cukor
- 2 g só
- 24 g kukoricakeményítő
- 8 g liszt
- 60+300 ml tej (külön)
- 1 tk vanília kivonat
- 15 g vaj
A tésztához
- 190 g finomliszt
- 2 g só
- 6 g sütőpor
- 113 g szobahőmérsékletű vaj
- 150 g cukor
- 2 "L"-es méretű tojás
- 1 tk vanília kivonat
- 120 ml tej
A csokimázhoz
- 60 g tejszín
- 100 g étcsoki
Boston krémtorta elkészítése
Lapozz a Sacher torta és a rizsfelfújt receptjéért is!
Videó: YouTube/Home Cooking Adventure; leadfotó: Bettycrocker.com
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Lifestyle
Lifestyle
A felhőtlen családi nyaralásnak induló utazás pillanatok alatt hátborzongató rejtéllyé változott egy amerikai család számára. Az Airbnb-szállás falán függő dekoráció láttán teljesen megfagyott a...
Lifestyle
Van, amikor egy találkozás többnek tűnik egyszerű véletlennél. Július közepén három csillagjegy számára olyan fordulat jöhet, amelyet sokan egyszerűen a sors művének neveznének.
Home&Design
Vajon tényleg jó ötlet a pénzt a fiók mélyére vagy a matrac alá dugni? A legtöbben azt hiszik, zseniális rejtekhelyet találtak, pedig pont oda néznek be először a betörők.
Egészség
Rengetegen mondják, hogy a főtt tojás rendkívül egészséges reggelire, de hogyan kell jól fogyasztani?
Fashion&Beauty
Gabriela Hearst új irányt hoz a luxusdivatba, ahol a fenntarthatóság, a tudatosság és a kézművesség találkozik a kreativitással.
Sztárok
Az ATV legendás műsorvezetője, Rónai Egon új munkát kapott, ahol szeptemberben kezd majd.
