Recept

Családi ebéd ötszáz forintból: retró tojásos nokedli recept a nagyitól

Gyerekkorunkban imádtuk a tojásos nokedlit, azóta sem csökkent a rajongásunk iránta. Mutatjuk a receptet.

Hozzávalók (családi adag, 4 személyre)

  • 50 dkg finomliszt
  • 3 tk só
  • 11 tojás
  • másfél dl napraforgó olaj

Tojásos nokedli elkészítése

1. A liszthez hozzáadunk 1 tk sót, felöntjük fél liter vízzel és összedolgozzuk.

2. Forrásban lévő, sós-olajos (1 ek) vízbe beleszaggatjuk a tésztát, kb. 3-4 részletben.

3. Ha kész, kiszedjük és jöhet a tojásos feltét.

4. 10 tojást felütünk, hozzáadunk 2 tk sót és felverjük.

5. A nokedlit meglocsoljuk az olajjal, felforrósítjuk és ráöntjük a felvert tojást. Folyamatosan kevergetve úgy megsütjük, hogy a tojás ne száradjon ki, maradjon lágy.

Salátával tálaljuk. Jó étvágyat!

Kíváncsi vagy, hogy lakhatsz jól ezer forint alatt? Akkor lapozz tovább, mert összegyűjtöttünk Neked pár ínycsiklandó, egyszerű és filléres receptet!

Fotó: Pinterest.com

Oldalak

Recept
Fashion&Beauty
Noha a kerti partik lényege, hogy a résztvevők komfortosan érezzék magukat, így az sincs kőbe vésve, mi a tökéletes viselet ilyenkor, érdemes ihletet meríteni a dán királyné ruhatárából, ha...
Lifestyle
A pizza az az étel, ami a világ minden táján hódít, és kevés olyan ember van, aki ne fogyasztaná szívesen – sajnos azonban mivel nem kedvez túlzottan a diétának, a legtöbb fogyókúrázó kiiktatja az...
Fashion&Beauty
A sírás egy természetes biológiai folyamat, amely segít kifejezni és feldolgozni az érzelmeket. De gondoltál már arra, vajon milyen hatással lehetnek a könnycseppek bőrödre nézve?