A cékla 7 áldásos egészségügyi hatása - Döbbenetes, mennyi betegségre jó!
Rákellenes
A céklában fitonutriensek vannak; a fitonutriensek a növényeknek azok a szerves alkotóelemei, amelyek kedvező hatással vannak az egészségre. Ilyenek például a karotinoidok, a flavonodiok, a fenolok, a szaponinok vagy a szulfidok. Közismerten rákellenesek, így minél több céklát fogyasztunk, annál kevesebb esélyünk lesz a daganatos betegségek kialakulására.
Gazdag ásványi anyagokban és vitaminokban
A cékla az egyik legfontosabb vitamin- és ásványianyag-forrás a téli időszakban. Káliumban gazdag, ezenkívül kalciumot, vasat, foszfort és C-és B-vitamint is tartalmaz. Különösen nagy mennyiségben rejt folsavat, ami különösen a kismamáknak nyújt hathatós segítséget, hiszen megakadályozza számos fejlődési rendellenesség kialakulását.
Csökkenti a csontritkulás kockázatát
A cékla nemcsak a benne lévő kalciumnak köszönhetően tesz jót a csontoknak, hanem annak a jelentős mennyiségű szilícium-dioxidnak, ami minden egyes zöldségben benne van. A szilícium-dioxid segíti a kalcium felszívódását, ami így maximálisan hozzá tud járulni a váz- és izomrendszer egészségének fenntartásához és a csontritkulás kockázatának csökkentéséhez.