Avokádós rizottó - Húsmentes finomság nem csak vegáknak

Húsmentes fogásra vágysz? Szereted az avokádót is? Akkor készíts rizottót! Villámgyorsan elkészül és nagyon ízletes. Mutatjuk a receptjét!

Hozzávalók

Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
  • 1 ek olaj
  • 1 hagyma
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 190 g rizs
  • 1 leveskocka
  • 1 l meleg víz
  • 2 avokádó
  • 1 ek citromlé
  • só, bors
  • 100 g edami sajt
  • 2 ek apróra vágott friss petrezselyem

Elkészítés

A felaprított hagymát és fokhagymát forró olajon pirítsuk meg, majd adjuk hozzá a rizst. Kevergetve pároljuk 2 percig. A leveskockát oldjuk fel a meleg vízben, majd öntsük hozzá a rizshez. Kevergetve főzzük addig, míg fel nem szívja a vizet. Ha a rizs ekkorra még nem puhul meg, öntsünk hozzá több vizet. Közben az avokádót törjük össze egy villával, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk és adjuk hozzá a citromlevet. Ha a rizs megfőtt, adjuk hozzá az avokádókrémet, a reszelt sajtot és az aprított petrezselymet. Melegen tálaljuk.

Fotó: nonolicious.com

Oldalak

Lifestyle
A lakberendezést évekig a steril, szürke és bézs árnyalatokra épülő minimál stílus uralta.
Utazás
Be akarták húzni a csőbe az autószerelők az egyik gépjármű tulajdonost, de nem tudtak rajta kifogni.
Lifestyle
Szeptemberben még korántsem ér véget a vetési szezon: több olyan zöldség is akad, amely kifejezetten kedveli a hűvösebb őszi időjárást, és akár rövid időn belül szüretelhetővé válhat.
Sztárok
Kórházi kezelésre szorult Farkasházi Réka. A népszerű színésznő-énekesnő a közösségi oldalán közzétett, megrázóan őszinte posztjában árulta el rajongóinak, hogy fizikailag és lelkileg is rendkívül...
Lifestyle
A Halak váratlanul rádöbbenhet arra, mennyit változott az elmúlt egy évben - olvasd el napi horoszkópod te is!
Lifestyle
A fokhagyma már a magyar konyhában is alapélelmiszernek számít, de a többség rosszul használja.