Recept

Epres-mascarponés piskótarolád - Amilyen finom, olyan könnyű elkészíteni

Krém:

  • 25 dkg mascarpone
  • 12 dkg fehércsokoládé
  • 1,5 dl tejszín
  • 50 dkg eper

A fehércsokoládét vízgőz fölött megolvasztottam, majd hagytam kicsit hűlni. A mascarpone-t kanalanként hozzákevertem, végül beleforgattam a felvert tejszínt is. Két evőkanálnyit félretettem a külsejéhez, a többihez hozzákevertem az apró kockára vágott epret. Néhány egész szem epret meghagytam, szintén a díszítéshez.

Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön

A kihült piskótát óvatosan kibontottam, megkentem a krémmel, visszatekertem. Külsejét vékonyan bekentem a félretett fehércsokis mascarponeval, félbevágott eperszemekkel díszítettem. A mikróban megolvasztottam egy kevés csokoládét, adtam hozzá olajat, majd a piskótára csorgattam.

Olvasd el ezt is:

Csupa csokis, mascarponés epertorta - Gyönyörű és ellenállhatatlanul finom

Oldalak

Recept
Home&Design
Egy ideje szinte mindenhol ugyanazokat a bézs, krém és törtfehér enteriőröket látjuk, most azonban úgy tűnik, a lakberendezés kezd beleunni a visszafogottságba. Egyre több karakteres, mély és...
Egészség
A tanévkezdés után nemcsak az új órarend és a különórák miatt érdemes figyelni az iskolai tájékoztatókat. Az ősz egy olyan időszakot is hoz, amely bizonyos évfolyamok számára fontos egészségügyi...
Lifestyle
Mindannyian ismerjük az érzést: eljön a hétvége, és ahelyett, hogy pihennénk, feltöltődnénk vagy a szeretteinkkel töltenénk az időt, órákon át küzdünk a makacs vízkővel, a zsíros sütővel és a véget...
Fashion&Beauty
Amikor a divatvilág bedob egy újabb szokatlan szabásvonalat, a legtöbb nő reflexből nemet mond. Hordó-nadrág? Barrel-leg pants? Már a neve is olyan, mintha egy fa hordóhoz lenne hasonlatos – érthető...
Lifestyle
Bár legtöbbször csak ételcsomagolásra használjuk, az alufólia valójában egy rendkívül sokoldalú eszköz, amely a konyhán túl is igazi jolly jokernek számít.
Sztárok
Justin Bieber és Hailey Bieber nagyon ritkán posztolnak fotót a kétéves kisfiúkról, Jack Bluesról, most azonban kivételt tettek és megmutatták a gyermeket, aki már most legalább annyira vagány, mint...