Fokhagymás-sajtos karfiolpüré - Ha már unod a krumplis verziót

Változatos és finom köretre vágysz? Már unod a krumplit? Próbáld ki a következő karfiolpürét! Imádni fogod!

Hozzávalók

Video Szem nem maradt szárazon: 10 éves a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány
  • 1 fej karfiol
  • 4-6 gerezd fokhagyma
  • 1/3 csésze extra szűz olívaolaj
  • 1/3 csésze tejszín
  • 1/3 csésze reszelt sajt
  • só, bors

Elkészítés

A karfiolt tisztítsuk meg és törjük kisebb darabokra. Sózzuk, borsozzuk, majd a meghámozott fokhagymával együtt tegyük bele alufóliába és így süssük meg 180 fokos sütőben 40 perc alatt. Ezt követően tegyük bele egy tálba és törjük össze. Adjuk hozzá az olívaolajat, a tejszínt, a sajtot és ízlés szerint még sót és borsot. Keverjük el és máris tálalhatjuk.

Fotó: smartbalance.com

Oldalak

Lifestyle
Dél-Koreában évtizedek óta illegálisnak számított a tetoválás, a művészeket bűnözőként kezelték – most azonban történelmi döntés született: az ország végre legalizálta a tetoválóművészetet.
Lifestyle
Pánik a hawaii repülőtéren: a plasztikai sebész kézipoggyászában fenyegető körvonalak bukkantak fel. A biztonságiak azonnal félreállították a férfit.
Lifestyle
Egyre több fiatal nő vállalja bátran a karikás szemeket, halvány bőrt és a kissé zilált megjelenést. A "tired girl" vagy "fáradt lány" trend a természetességet és a valódiságot ünnepli - azt, amit...
Home&Design
A konyha gyakorlatilag az otthonunk-szíve lelke, ugyanakkor nem mindig ez a legstílusosabb helyiség. Mivel a lakberendezési trendek és újabbnál újabb stílusok folyamatosan jönnek-mennek, könnyen...
Lifestyle
Anheszenamon a húszas évei közepén járt, amikor a 18. dinasztia alatt Egyiptom királynője lett, mivel feleségül ment Tutanhamonhoz, aki nem mellesleg a saját testvére volt. Anheszenamon hercegnőként...
Lifestyle
Az alkohol a mindennapi kultúránk része, így hajlamosak vagyunk elfelejteni, hogy a szervezet számára valójában egy szisztematikusan ható méreganyag. Bár egy-egy pohár ital rövid távon lazító hatású...