Fokhagymás-sajtos karfiolpüré - Ha már unod a krumplis verziót

Változatos és finom köretre vágysz? Már unod a krumplit? Próbáld ki a következő karfiolpürét! Imádni fogod!

Hozzávalók

  • 1 fej karfiol
  • 4-6 gerezd fokhagyma
  • 1/3 csésze extra szűz olívaolaj
  • 1/3 csésze tejszín
  • 1/3 csésze reszelt sajt
  • só, bors

Elkészítés

A karfiolt tisztítsuk meg és törjük kisebb darabokra. Sózzuk, borsozzuk, majd a meghámozott fokhagymával együtt tegyük bele alufóliába és így süssük meg 180 fokos sütőben 40 perc alatt. Ezt követően tegyük bele egy tálba és törjük össze. Adjuk hozzá az olívaolajat, a tejszínt, a sajtot és ízlés szerint még sót és borsot. Keverjük el és máris tálalhatjuk.

Fotó: smartbalance.com

Oldalak

Fashion&Beauty
Letícia királyné számára fontos, hogy lépést tartson a változó trendekkel, így nem meglepő, hogy az ő ruhatárába is került valami a Mango és Victoria Beckham közös kollekciójából.
Fashion&Beauty
Lifestyle
A Kos ma összefut egy rég nem látott ismerősével. Napi horoszkóp!