20 perces csirkemell krémes, mustáros szósszal - Villámgyors ebéd
Szinte semmire nincs időd, mégis ennél valami finomat ebédre? A következő recept segítségével nem kell órákat töltened a konyhában. Próbáld ki, mert nagyon finom!
Hozzávalók
Video Szem nem maradt szárazon: 10 éves a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány
- 4 csirkemell
- 2 ek olívaolaj
- 2 ek vaj
- 3 gerezd fokhagyma
- 1 csésze fehérbor
- 1 ek dijoni mustár
- 1/4 csésze tejszín
- 1/4 csésze alaplé
- só és bors ízlés szerint
Elkészítés
A csirkemelleket vágjuk ketté, majd sózzuk, borsozzuk. Olajat melegítsünk fel egy serpenyőben és a csirkeszeletek mindkét oldalát süssük aranybarnára. Ezt követően a húst tegyük ki tányérra. A vajat és a zúzott fokhagymát tegyük bele a serpenyőbe, egy percig kevergetve pároljuk. Lassan öntsük rá a bort, majd ha a fele elfőtt, adjuk hozzá a mustárt és a tejszínt. Keverjük hozzá az alaplevet is, végül pedig tegyük bele vissza a húst. Pár perc múlva zárjuk el alatta a gázt. Salátával tálaljuk.
Fotó: cgharris.blogspot.com
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Lifestyle
A Bak tartsa észben, hogy most nem a gyors szenvedély, hanem a tartós alapok számítanak.
Lifestyle
Nyáron általában szinte mindig nyitva van a hálószobaablak, főleg, ha van rajta szúnyogháló.
Fashion&Beauty
Jennifer Lopez ismét lenyűgöző megjelenéssel hívta fel magára a figyelmet Párizsban: egy káprázatos, tollakkal díszített fehér estélyiben tündökölt, amely tökéletesen tükrözte ikonikus, nőies...
Lifestyle
Rengeteg helyen kerül most friss paradicsom az asztalra nyáron, amit nyersen is szívesen fogyasztunk.
Egészség
Régen adattuk meg magunknak a Covid-oltásokat, de a hossz távú hatásokról még csak most hullik le a lepel.
Sztárok
Merle Oberon mindent elkövetett azért, hogy Hollywood tárt karokkal fogadja és nagyobb árat fizetett ezért, mint azt talán eredetileg gondolta. Az 1930-as évek egyik vezető hollywoodi sztárja volt....
