20 perces csirkemell krémes, mustáros szósszal - Villámgyors ebéd

Szinte semmire nincs időd, mégis ennél valami finomat ebédre? A következő recept segítségével nem kell órákat töltened a konyhában. Próbáld ki, mert nagyon finom!

Hozzávalók

Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
  • 4 csirkemell
  • 2 ek olívaolaj
  • 2 ek vaj
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 1 csésze fehérbor
  • 1 ek dijoni mustár
  • 1/4 csésze tejszín
  • 1/4 csésze alaplé
  • só és bors ízlés szerint

Elkészítés

A csirkemelleket vágjuk ketté, majd sózzuk, borsozzuk. Olajat melegítsünk fel egy serpenyőben és a csirkeszeletek mindkét oldalát süssük aranybarnára. Ezt követően a húst tegyük ki tányérra. A vajat és a zúzott fokhagymát tegyük bele a serpenyőbe, egy percig kevergetve pároljuk. Lassan öntsük rá a bort, majd ha a fele elfőtt, adjuk hozzá a mustárt és a tejszínt. Keverjük hozzá az alaplevet is, végül pedig tegyük bele vissza a húst. Pár perc múlva zárjuk el alatta a gázt. Salátával tálaljuk.

Fotó: cgharris.blogspot.com

Oldalak

Utazás
A japánoknak van néhány különleges szokásuk, amik tényleg hasznosnak bizonyulhatnak, de biztosan néznél egyet, ha elutaznál oda.
Sztárok
Matthew McConaughey ritkán látott családi pillanatban tűnt fel, amikor feleségével és három gyermekével együtt vonult végig a vörös szőnyegen.
Egészség
Ha szeretnéd extra anyagcsere-pörgető tulajdonságokkal felruházni a kávét, akkor tényleg vannak rá módszerek.
Lifestyle
Évente kétszer milliók életét borítja fel az óraátállítás, amely sokak szerint teljesen felesleges nyűg, ám egy kanadai tartomány lakói idén ősszel már végleg mentesülnek a szervezetüket megviselő...
Sztárok
Görbe tükröt tartott a TV2 tehetségkutatója elé Osváth Zsolt: a tartalomgyártó egy humoros paródiavideóban azt sugallja, hogy Tóth Gabi az a bizonyos titokzatos énekes, akinek visszatérésétől...
Lifestyle
A 24. alkalommal átadott „L’Oréal – UNESCO A Nőkért és a Tudományért” magyar ösztöndíj idén is a legkiemelkedőbb hazai kutatónők munkáját ismerte el.