Isteni házi eperfagyi - Ilyet az üzletekben nem kapsz!
Május 8-án a magyar kézműves fagylalt napján milyen más recepttel kedveskedhetnénk olvasóinknak, mint egy epres, házi készítésű fagyiéval? Íme!
Hozzávalók
- 8 tojássárgája
- 1 csésze + 1/4 csésze cukor
- 1/4 tk só
- 2 csésze tej
- 4 csésze szeletelt eper
- 2 csésze tejszín
Elkészítés
A tojássárgákat verjük fel a cukorral és a sóval, majd lassan öntsük hozzá a tejet. Közepes lángon folyamatosan kevergetve melegítsük össze nagyjából 10-12 perc alatt. Az egészet szűrjük át egy másik edénybe és keverjük hozzá a tejszínt is. A felszeletelt epret keverjük el negyed csésze cukorral, hagyjuk állni 10 percig, majd adjuk hozzá a tejszínes keverékhez. Forgassuk bele a gyümölcsöt, kanalazzuk át egy műanyag lezárható edénybe és tegyük be a mélyhűtőbe legalább 2 órára. Ezt követően fogyaszthatjuk.
Fél áron fagyiznál? Ma azt is megteheted! Hol? Lapozz a következő oldalra!
Fotó: mynameissnickerdoodle.com
Video Tabuk nélkül az anyaságról: magyar sztáranyukák őszintén meséltek arról, mi változott meg örökre az életükben
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Fashion&Beauty
Sztárok
Sztárok
Megrázó hírre eszmélt vasárnap reggel a magyar zenei élet és az egész ország: 57 éves korában elhunyt Szolnoki Péter, a Bon-Bon együttes frontembere. A család és a zenekar megható közleményben...
Home&Design
A legtöbben a biztosra mennek, amikor házszínt választanak, pedig vannak árnyalatok, amelyek elsőre merésznek tűnnek, mégis lenyűgöző végeredményt adnak. Lehet, hogy pont ezek között találod meg az...
Lifestyle
A nyári kerti partik és a gondtalan szabadtéri játék legnagyobb ellenségei a fűben rejtőző, veszélyes kullancsok. Szerencsére létezik néhány olyan növény, amelyek intenzív illatától és illóolajaitól...
Lifestyle
Nem csodaszer, mégis sok dietetikus ajánlja ezt az egyszerű uzsonnát. Jóllakottságérzetet adhat, miközben az emésztést is támogathatja.
Lifestyle
Forgolódsz, hiába számolod a bárányokat? Egy különös kéztartás sokak szerint segíthet megnyugtatni az elmét, és könnyebben álomba merülni.
Lifestyle
Vannak találkozások, amelyekről már az első pillanatban érezzük, hogy különlegesek. Az asztrológia szerint július közepén négy csillagjegy életében is érkezhet egy sorsszerű szerelem.
