Recept

20 perces csirkemell krémes, mustáros szósszal - Villámgyors ebéd

Szinte semmire nincs időd, mégis ennél valami finomat ebédre? A következő recept segítségével nem kell órákat töltened a konyhában. Próbáld ki, mert nagyon finom!

Hozzávalók

Video Kiemelkedő női teljesítmények, neves sztárvendégek - Hetedszer ünnepeltük az Inspiráló Nőket
  • 4 csirkemell
  • 2 ek olívaolaj
  • 2 ek vaj
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 1 csésze fehérbor
  • 1 ek dijoni mustár
  • 1/4 csésze tejszín
  • 1/4 csésze alaplé
  • só és bors ízlés szerint

Elkészítés

A csirkemelleket vágjuk ketté, majd sózzuk, borsozzuk. Olajat melegítsünk fel egy serpenyőben és a csirkeszeletek mindkét oldalát süssük aranybarnára. Ezt követően a húst tegyük ki tányérra. A vajat és a zúzott fokhagymát tegyük bele a serpenyőbe, egy percig kevergetve pároljuk. Lassan öntsük rá a bort, majd ha a fele elfőtt, adjuk hozzá a mustárt és a tejszínt. Keverjük hozzá az alaplevet is, végül pedig tegyük bele vissza a húst. Pár perc múlva zárjuk el alatta a gázt. Salátával tálaljuk.

Fotó: cgharris.blogspot.com

Oldalak

Recept
Utazás
Visszatérnek a didergős napok: egyre többször számíthatunk majd fagyközeli hőmérsékletre, miközben a látási viszonyok sem lesznek épp kedvezőek, és a csapadékhajlam is megnövekszik.
Babára vágyva
A Babára Vágyva 12. epizódja ismét a férfi oldallal foglalkozik. A vendég ezúttal hazánk egyik legnevesebb és legelismertebb andrológiai szakembere Dr. Kopa Zsolt, aki egyben az Európai Andrológiai...
Lifestyle
Lifestyle
Mutatjuk az öt legtipikusabb jelet, amelyből kiderül, te is érintett voltál-e.
Home&Design
Az ünnepi hangulat nemcsak a fán múlik: a karácsonyi teríték az egész estét meghatározza. Mutatjuk a legszebb, leginspirálóbb megoldásokat.
Lifestyle
A karácsony minden gyerek számára maga a megtestesült varázslat: csillogás, ajándékok, illatok és közös élmények. A készülődés forgatagában azonban érdemes pár dologra figyelni, hiszen az otthonunk...