Pavlova torta csodás gyümölcskoronával - A legfinomabb desszert
A gyönyörű balettáncosról elnevezett orosz édesség nem csupán szép, de habkönnyű is, és egyszerű elkészíteni. Aki eddig azért nem sütött pavlovát, mert félt tőle, ezután a recept után bátran fog nekiállni a habos kényeztetésnek.
Hozzávalók
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
- 4 tojásfehérje
- csipet só
- 250 g porcukor
- 2 teáskanál kukoricaliszt
- 1 teáskanál ecet
- 20 ml habtehjszín
- eper, málna, áfonya, bármilyen gyümölcs ami szezonális
Elkészítés
A tojásfehérjéket egy csipet sóval robotgéppel verjük kemény habbá. Adjuk hozzá a cukrot, kukoricalisztet és ecetet, majd dolgozzuk el a keveréket a habban, ameddig fényes masszát nem kapunk. Szilikonos sütőpapírra kör alakban halmozzuk föl a habot úgy, hogy mélyedést hagyjunk a közepébe. 150 fokos előmelegített sütőben süssük 45 percig. Amíg kihűl az alap, verjük kemény habbá a habtejszínt, majd púpozzuk a tetejére és szórjuk rá a gyümölcsöket is.
Fotó: foodnetwork.com
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Home&Design
Lifestyle
A vakondok jelenléte egy kertben nem feltétlenül rossz dolog, de amikor sorra jelennek meg a túrások a gondosan ápolt gyepen vagy a veteményesben, hamar bosszantóvá válhat a helyzet. Ha vegyszerek...
Lifestyle
Augusztus 31-től visszatér a TV2 népszerű realityje, a Farm VIP! A Femcafe.hu most megmutatja, kik azok a hírességek, akik harcba szállnak a 15 milliós fődíjért.
Sztárok
Váratlan bejelentést tett Magyar Péter: augusztus 20-án Cserhalmi György veheti át az egyik legmagasabb állami elismerést, ám a színművészt teljesen felkészületlenül érte a hír.
Lifestyle
A nyári kánikulában tömegével lepik el a lakásokat a hangyák, de a méregdrága vegyszerek helyett egy filléres trükkel is végleg megállíthatod őket.
Lifestyle
Megdöbbentő arányban buktak el a hazai játszóterek a hatósági vizsgálatokon: a helyszínek több mint harmadánál találtak súlyos, balesetveszélyes jogsértéseket.
Sztárok
Magyarország méltán nevezhető a tehetségkutatók hazájának, ahol a rajongók idén sem maradnak izgalmak nélkül: szeptember 5-én dupla premierrel érkezik a TV2-n a ikonikus Megasztár megújult kilencedik...
