Póréhagymás burgonyakrémleves - Könnyed tavaszi finomság
Cikkünkben ezúttal egy könnyed, tavaszi fogás receptjét mutatjuk be. Ha szeretnéd valami finomsággal meglepni a családodat, ezt ki kell próbálnod!
Hozzávalók
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
- 2 ek olaj
- 4-5 közepes burgonya
- 3 nagy póréhagyma
- 6 csésze alaplé
- só
- 1-2 ek frissen facsart citromlé
- 1/2 csésze tejszín
- 1/2 csésze tejföl
- 1/3 csésze aprított petrezselyem
Elkészítés
Forrósítsuk fel az olajat egy edényben, majd tegyük bele a megtisztított és feldarabolt burgonyát és póréhagymát. Kevergetve pároljuk, míg a zöldségek kissé megpuhulnak, majd adjuk hozzá az alaplevet. Főzzük 20-30 percig, majd vegyük le a tűzről és az egészet botmixerrel turmixoljuk össze. Ekkor adjuk hozzá a tejszínt és ízesítsük sóval, citromlével, tejföllel és aprított petrezselyemmel. Keverjük el és szedjük ki tányérokba a levest.
Fotó: seriouseats.com
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Lifestyle
Ha te is rendszeresen figyeled az okosórádon vagy a telefonodon, összejött-e az a bizonyos napi cél, van egy jó hírünk: lehet, hogy eddig túl szigorú voltál magaddal. A kutatások szerint ugyanis már...
Home&Design
Mi van, ha az otthonodnak nemcsak jól kell kinéznie, hanem jó érzésnek is kell lennie benne lenni? Egyre többen fordulnak el a tökéletesen bézs, gondosan kimért enteriőröktől, és olyan színekkel,...
Fashion&Beauty
Idén ősszel nem kell automatikusan a barna, a bézs és a bordó után nyúlni, ha igazán divatos összeállítást szeretnél. A szezon legizgalmasabb színkombinációi ugyanis sokkal merészebbek és...
Lifestyle
Kevés utálatosabb házimunka létezik a sütőtakarításnál. A vasárnapi sült szaftja fröccsen, a sajt kifolyik, a süteményből cseppent tészta pedig másodpercek alatt ég rá a méregdrága készülék belső...
Sztárok
Katalin és Vilmos legutóbbi londoni megjelenése akkora feltűnést keltett, hogy egy királyi életrajzíró szerint Harry és Meghan aligha nézhette közömbösen a walesi hercegi pár újabb sikerét.
Lifestyle
Minden eddiginél kifinomultabb autós átverés terjed az interneten, ahol a csalók mesterséges intelligenciát, hamis weboldalakat és szimulált szállítmánykövetést bevetve csaltak ki több mint 11,5...
