Recept
Írta: adme
2016.04.04.

Krémes gombaleves - Könnyed ebéd 20 perc alatt

Egy kis tejszínnel istenien krémes leveseket varázsolhatunk, ráadásul nem is kell hozzá konyhatündérnek lennünk. A következő gombaleves is egy könnyen elkészíthető finomság, próbáld ki minél előbb!

Hozzávalók

Video Kulisszatitkok Solti Ádámtól: Őszintén beszélt a munkáról és a magánéletről

Éttermi minőségű fogások a saját konyhádból, friss és finom alapanyagokból. 🍅🥦🥩
Pohner Ádám, a Tesco séfje elárulja, hogyan!

  • 3 ek sótlan vaj
  • 450 g fehér csiperke
  • 3 gerezd fokhagyma
  • só, bors
  • 3 ek liszt
  • 1,5 csésze alaplé
  • 1,5 csésze tejszín

Elkészítés

A gombát tisztítsuk meg és szeleteljük fel, a fokhagymát pedig zúzzuk össze. Egy serpenyőben olvasszuk meg a vajat és ezen pároljuk meg a gombát. Adjuk hozzá a fokhagymát, egy teáskanál sót és fél teáskanál borsot. Főzzük 5-7 percig, míg a gomba levet nem ereszt. Ekkor szórjuk bele a lisztet, keverjük el, majd egy perc múlva adjuk hozzá az alaplevet. Ha összeforrt, vegyük alacsonyabb fokozatra, öntsük hozzá a tejszínt és nagyjából még 5 percig főzzük. Mikor besűrűsödik, ízlés szerint szórjuk meg sóval és borssal, vegyük le a tűzről és máris találhatjuk.

Fotó: theunicookbook.wordpress.com

Oldalak

JOG VITA NÉLKÜL | Országos közjegyző kereső | Kattints most! ⚖️
Recept
Írta: adme
2016.04.04.
Lifestyle
Napokra bezár Magyarországon a legnépszerűbb gyorsétteremlánc
Igaz, a nyitvatartás karácsonykor fog szünetelni, az ünnepek alatt pedig amúgy is kevesebben vesznek igénybe ilyesfajta szolgáltatást.
Sztárok
Mindenki azt hitte, hogy a 88 éves Jack Nicholson örökre hátat fordított a színészetnek, de mégsem ez az igazság
A háromszoros Oscar-díjas színészlegenda 2010-ben tűnt fel utoljára a filmvásznon, és bár az utóbbi években már a nyilvánosságtól is visszavonult, korántsem biztos, hogy többé nem látjuk színészkedni...
Egészség
Nem a só a hibás: ettől a rejtett alapanyagtól vizesedsz és hízol megállíthatatlanul
Sokan évekig szigorúan kerülik a cukrot, a sót és a fehér lisztet, mégsem értik, miért vizesednek, híznak, és miért nem mozdul a mérleg nyelve. A magyarázat gyakran nem ott van, ahol keresik.
Christmas
Hagyd a fokhagymát és a sós tejet: ettől a titkos hozzávalótól lesz tökéletes a karácsonyi rántott ponty
Ha egyszer kipróbálod ezt a konyhai trükköt, csak így fogod majd készíteni az ünnepi pontypatkót.
Sztárok
Kate Hudson bátyja igazi szívtipró: Oliver bárkit levesz a lábáról, le sem tagadhatnák egymást a színésznővel
Ahhoz kétség sem fér, hogy Kate Hudson megnyerte a genetikai ötöslottót, de azt tudtad, hogy ugyanezt a bátyja, Oliver is elmondhatja magáról?
Utazás
Újult erővel támad a tél: rögtön a hét elején megtapasztaljuk, milyen is a fogvacogtató hideg, de a folytatásban sem lesz sok köszönet
Szűk egy héttel karácsony előtt fagypont közelébe süllyed a nappali hőmérséklet, és kár volna abban reménykedni, hogy a hét további napjai megnyugtató enyhülést hoznak.
Adventi Kalendárium