Recept

Tőkehalfilé baconös-borsós ágyon - Egészséges, laktató fogás

A halfélék nem csak finomak, de nagyon egészségesek is, éppen ezért ajánlott rendszeresen fogyasztani. Cikkünkben egy remek receptet mutatunk be, érdemes kipróbálni!

Hozzávalók

Video Tabuk nélkül az anyaságról: magyar sztáranyukák őszintén meséltek arról, mi változott meg örökre az életükben
  • 2 tk napraforgóolaj
  • 2 szelet szalonna
  • 1 kisebb hagyma
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 2 x 140 g vastag, bőr nélküli tőkehalfilé
  • 140 g fagyasztott borsó
  • salátalevelek
  • 2 ek tejföl

Elkészítés

Egy serpenyőben melegítsük fel az olajat és tegyük bele a felaprított bacont és a hagymákat. 2 percig főzzük együtt, majd az egészet húzzuk a serpenyő egyik felére. A másik felébe tegyük a borssal megszórt halfiléket, forgassuk meg, majd adjuk hozzá a borsót is. Közepes lángon pároljuk pár percig, majd adjuk hozzá a felaprított salátaleveleket és a tejfölt. Finoman kevergessük addig, míg a hal meg nem sül és a saláta kissé meg nem fonnyad. Pirítóssal vagy burgonyával tálaljuk.

Fotó: foodandwine.com

Oldalak

Recept
Lifestyle
A boldogság nem a véletlen műve, hanem mindennapi döntéseink és gondolkodásmódunk eredménye. Sokszor észre sem vesszük, de a berögzült, negatív automatizmusainkkal saját magunk állunk a...
Lifestyle
A közösségi médiát elárasztották a különféle házi praktikák, amelyek a nyári hőségriadók idején azonnali és olcsó enyhülést ígérnek a lakásban. Az egyik legnépszerűbb módszer az úgynevezett...
Sztárok
Sokkoló és végtelenül ijesztő pillanatoknak lehették tanúi a rajongók Lionel Richie szerda esti fellépésén. A 77 éves, világhírű amerikai szupersztár ugyanis a színpadon hirtelen rosszul lett, ami...
Sztárok
Zendaya ismét bebizonyította, hogy a stílus nem pénz kérdése. A 29 éves világsztár, akiért milliók rajonganak, a legújabb filmpremierjén egy döbbenetesen olcsó, másodkézből származó darabot...
Egészség
A nyári melegben az ételek sokkal gyorsabban romlanak, mint az év többi részében, és ez különösen igaz azokra az fogásokra, amelyeket később szeretnénk újramelegíteni. A mikrohullámú sütő kényelmes...
Sztárok
Döbbenetes őszinteséggel vallott súlyos kábítószer-függőségéről és annak sokkoló testi következményeiről T. Danny. A népszerű magyar rapper egy internetes műsorban végre lerántotta a leplet a...