Tőkehalfilé baconös-borsós ágyon - Egészséges, laktató fogás

A halfélék nem csak finomak, de nagyon egészségesek is, éppen ezért ajánlott rendszeresen fogyasztani. Cikkünkben egy remek receptet mutatunk be, érdemes kipróbálni!

Hozzávalók

Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
  • 2 tk napraforgóolaj
  • 2 szelet szalonna
  • 1 kisebb hagyma
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 2 x 140 g vastag, bőr nélküli tőkehalfilé
  • 140 g fagyasztott borsó
  • salátalevelek
  • 2 ek tejföl

Elkészítés

Egy serpenyőben melegítsük fel az olajat és tegyük bele a felaprított bacont és a hagymákat. 2 percig főzzük együtt, majd az egészet húzzuk a serpenyő egyik felére. A másik felébe tegyük a borssal megszórt halfiléket, forgassuk meg, majd adjuk hozzá a borsót is. Közepes lángon pároljuk pár percig, majd adjuk hozzá a felaprított salátaleveleket és a tejfölt. Finoman kevergessük addig, míg a hal meg nem sül és a saláta kissé meg nem fonnyad. Pirítóssal vagy burgonyával tálaljuk.

Fotó: foodandwine.com

Oldalak

Fashion&Beauty
Reggel még csak a legszükségesebb holmikat pakolnád el, délutánra viszont már a fél életedet magaddal kell vinned? Ismerős helyzet, amelyre egy jól megválasztott táska jelentheti a megoldást.
Sztárok
A görög királyi család jóképű sarja nemcsak előkelő származásával és sármjával hívja fel magára a figyelmet, hanem mozgalmas szerelmi életével is rendszeresen bekerül a lapokba.
Lifestyle
Beköszöntött a hideg idő, vele együtt pedig a fűtési szezon is, amikor sokan szeretnek jó meleg szobában álomra hajtani a fejüket. Csakhogy ami elsőre kényelmesnek tűnik, nem feltétlenül segíti a...
Egészség
Sokan kérdezik, hogy van-e értelme alaposan átnézni a tojás héját, mielőtt megvesszük.
Home&Design
Az otthonunk színei nem csupán a lakás megjelenését határozzák meg: azt is befolyásolhatják, milyen érzéseket vált ki belőlünk egy-egy helyiség. Egy tudományos kísérletben a kutatók különböző színű...
Fashion&Beauty
Vannak körömtrendek, amelyek néhány hét alatt eltűnnek, és vannak olyanok, amelyekhez újra meg újra visszatérünk. Ez a visszafogott, természetes hatású manikűr az utóbbiak közé tartozik, ráadásul a...