Spaghetti alla puttanesca - Isteni olasz tésztaétel percek alatt
A spaghetti alla puttanescát, azaz az "utcalányok spagettijét" nem nagy ördöngösség elkészíteni, ráadásul nagyon finom is! Ha kíváncsi vagy a receptjére, olvasd el cikkünket!
Hozzávalók
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
- 450 g spagetti
- 400 g hámozott, aprított paradicsom
- 225 ml tejszín
- 4 szardella filé
- 60 g fekete magozott olívabogyó
- 3 ek + 3 ek extra szűz olívaolaj
- 15 g kapribogyó
- 2 evőkanál apróra vágott petrezselyem
- 1 kis piros chili
- só
Elkészítés
A tésztát enyhén sós vízben főzzük meg. Egy serpenyőben melegítsük fel az olívaolajat, adjuk hozzá a zúzott fokhagymát, a szardellát, a felaprított chilit, az olíva- és a kapribogyót. Főzzük pár percig, majd jöhet hozzá a felkockázott paradicsom. 10 perc főzés után adjuk hozzá a felaprított petrezselymet és a tejszínt. Keverjük meg, főzzük további 2 percig, majd az elkészült mártást öntsük rá a tésztára.
Fotó: icanhascook.com
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Egészség
A magas koleszterinszint sokáig teljesen észrevétlen maradhat, miközben fokozatosan növelheti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát. Az étrend azonban sokat számíthat: bizonyos élelmiszerek...
Fashion&Beauty
Sokan esnek abba a gyakori és megtévesztő hibába, hogy a stílusos, elragadó megjelenést kizárólag a bankszámlájuk egyenlegével vagy a drága márkanévvel azonosítják. A valóságban azonban az igazi...
Lifestyle
Az Oroszlán elé ma tükröt tartanak - olvasd el napi horoszkópod te is!
Lifestyle
A nyári szabadságok, a hosszúra nyúlt esték és a spontánabb hétköznapok után a szeptember mindig egy kicsit olyan, mintha egy új év kezdődne. Még ha végig is dolgoztad a nyarat, a mentális ritmus, a...
Utazás
Nyaralni és feltöltődni nem csak a nyári hónapokban lehet. Amikor nálunk már bőven az ősz és a tél uralkodik, a Zöld-foki szigeteken akkor is hamisítatlan, 30 fok körüli trópusi meleg várja az...
Sztárok
Egy sajtóeseményen jelentette be a TV2, hogy kik alkotják a visszatérő Sztárban Sztár legújabb évadának mezőnyét, akik más ismert előadók bőrébe bújva lépnek majd színpadra.
