Burgonyás nudli - A nagymama receptje szerint
Biztosan mindenkinek kellemes emlékei kötődnek gyermekkorunk kedvenc desszertjéhez, a nudlihoz. Miért ne készíthetnénk el felnőttként is? Mutatjuk a receptjét!
Hozzávalók
Video Kiemelkedő női teljesítmények, neves sztárvendégek - Hetedszer ünnepeltük az Inspiráló Nőket
- 1 kg burgonya
- 25 dkg liszt
- 3 ek zsemlemorzsa
- 2 ek porcukor
- 1 tojás
- 1 ek vaj
- 1 ek olaj
- 1 tk só
Elkészítés
A burgonyát hámozzuk meg, kockázzuk fel és enyhén sós vízben főzzük puhára. Krumplinyomóval törjük át, adjuk hozzá a lisztet, a tojást és a sót, majd keverjük addig, míg massza nem lesz belőle. Várjuk meg, míg kihűl és lisztes kézzel formázzunk kis rudacskákat belőle. Tegyük bele forró vízbe, majd ha feljönnek a víz tetejére, szedjük ki. Egy serpenyőben vajon pirítsuk meg a zsemlemorzsát, és forgassuk meg benne a nudlikat. Lekvárral vagy porcukorral tálaljuk.
Fotó: pinterest.com
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Christmas
Van egy megdöbbentően egyszerű technika, amelyet a profi cukrászok évek óta használnak – pedig otthon is működik, és ettől lesz minden süteményed selymesen puha és tökéletes állagú.
Lifestyle
Komoly döntések, belső vívódások és lassan kibontakozó sikerek várnak a Bak jegy szülötteire 2026-ban, amikor már nem lehet félvállról venni a saját vágyakat sem.
Home&Design
Az idei ünnepi dekoráció legmeglepőbb trendje az egyszínű karácsonyfa, amely egyszerre modern, ízléses és váratlanul látványos.
Fashion&Beauty
A Vogue Eyewear új kollekciója ismét megmutatja, hogyan lehet a hétköznapi viselet kényelmét úgy ötvözni a kifutók merész energiájával, hogy az eredmény egyszerre modern, nőies és magabiztos.
Fashion&Beauty
A tél nemcsak a rétegezésről és a meleg kabátokról szól, hanem arról is, hogy megtaláljuk azokat a lábbeliket, amelyekkel magabiztosan és stílusosan léphetünk ki a hideg utcákra. A 2025-ös szezon...
Fashion&Beauty
Sabrina Carpenternek és Katalin hercegnének talán nincs túl sok közös vonása, de egyvalamiben mégis egy húron pendülnek: mindketten magukévá tették a 2025-ös tél egyik csendes, ám annál erősebb...
