Kelbimbós tócsni - Ezt még biztosan nem próbáltad!
Ki mondta, hogy tócsnit csak burgonyából vagy cukkiniből lehet készíteni? Cikkünkben ezúttal a kelbimbós verzió receptjét mutatjuk be, érdemes kipróbálni!
Hozzávalók
Video Tabuk nélkül az anyaságról: magyar sztáranyukák őszintén meséltek arról, mi változott meg örökre az életükben
- 2 csésze finomra aprított kelbimbó
- 2 újhagyma vékonyra szeletelve
- 2 ek liszt
- ½ csésze reszelt parmezán
- 2 felvert tojás
- 2/3 zsemlemorzsa
- 4 dkg lágy kecskesajt
- só és bors ízlés szerint
- olaj
Elkészítés
Tisztítsuk meg és gyaluljuk le a kelbimbót, majd adjuk hozzá a felszeletelt hagymát, a lereszelt parmezánt, a lisztet, a felvert tojást és a zsemlemorzsát, végül pedig a kecskesajtot. Ízesítsük sóval és borssal, majd az egészet dolgozzuk össze. 1-2 evőkanálnyit vegyünk ki belőle, tegyük forró olajba, kissé lapogassuk el és süssük aranybarnára a tócsni mindkét oldalát. Ha kisütöttük az egészet, tejföllel tálaljuk.
Fotó: sugarpiebaker.wordpress.com
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Lifestyle
Fashion&Beauty
Lifestyle
Lifestyle
Az Ikrekben van valami plusz fény ma, amit mások is észrevesznek. Olvasd el, mit ígérnek mára a csillagok!
Utazás
A nyugdíjasoknak jobban meg kell nézni, hová teszik a pénzt, de a csodás nyaralásokról nem kell lemondani.
Lifestyle
A legtöbb helyen rögtön megy a kukába a vécépapír-guriga, vagy a papírhulladék közé, de több fronton is bevethetjük.
Home&Design
Amikor beköszönt a jó idő, egyre többen szerveznek családi ebédeket, baráti grillezéseket vagy hangulatos esti vacsorákat a kertben. Ilyenkor a finom fogások és a kellemes társaság mellett az sem...
Egészség
A dinnyeszezon nemcsak a hagyományos élményeket hozza el, hanem új lehetőségeket is, mivel egyre több helyen van magnélküli változtat.
Lifestyle
Veled is előfordult már, hogy ebéd után alig bírtad nyitva tartani a szemed, pedig előző este eleget aludtál? A délutáni energiaszint csökkenése sokak számára teljesen hétköznapi jelenség, ezért a...
