Kelbimbós tócsni - Ezt még biztosan nem próbáltad!
Ki mondta, hogy tócsnit csak burgonyából vagy cukkiniből lehet készíteni? Cikkünkben ezúttal a kelbimbós verzió receptjét mutatjuk be, érdemes kipróbálni!
Hozzávalók
Video Indul az új magyar krimisorozat - A Keselyű színészeivel beszélgettünk
- 2 csésze finomra aprított kelbimbó
- 2 újhagyma vékonyra szeletelve
- 2 ek liszt
- ½ csésze reszelt parmezán
- 2 felvert tojás
- 2/3 zsemlemorzsa
- 4 dkg lágy kecskesajt
- só és bors ízlés szerint
- olaj
Elkészítés
Tisztítsuk meg és gyaluljuk le a kelbimbót, majd adjuk hozzá a felszeletelt hagymát, a lereszelt parmezánt, a lisztet, a felvert tojást és a zsemlemorzsát, végül pedig a kecskesajtot. Ízesítsük sóval és borssal, majd az egészet dolgozzuk össze. 1-2 evőkanálnyit vegyünk ki belőle, tegyük forró olajba, kissé lapogassuk el és süssük aranybarnára a tócsni mindkét oldalát. Ha kisütöttük az egészet, tejföllel tálaljuk.
Fotó: sugarpiebaker.wordpress.com
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Sztárok
Fashion&Beauty
Sztárok
Már az első hét után pattanásig feszültek az idegek az Ázsia Expresszben.
Lifestyle
Olvasd el te is a napi horoszkópodat!
Lifestyle
Közeleg a határidő és 2027-től vége egy korszaknak. Ezeket a tárolókat már nem fogja megnyitni a Windows 11.
Lifestyle
Kánikulában világító halloweeni tökök, szeptemberben mézeskalács-illat a boltokban, november elején pedig a fülünkbe mászó Last Christmas: ez nem csupán a képzeletünk szüleménye, a boltok és a...
Lifestyle
Egy mai okostelefon folyamatos internetkapcsolatot tart fenn, több kamerát kezel, mesterséges intelligenciát használ, navigációs feladatokat lát el és gyakran nagy felbontású videókat streamel.
Sztárok
Harry Kane és felesége szerelme még jóval a világhírnév előtt kezdődött, a négygyermekes Katie pedig ma is inkább a visszafogott életet választja a feltűnősködés helyett.
