Csirke piccata - Gyorsan elkészíthető finomság

Szerencsére nem kell konyhatündérnek lennünk ahhoz, hogy elkészítsük ezt az olaszos hangzású csirkeételt. A receptje igazán egyszerű, a végeredmény pedig nagyon finom.

Hozzávalók

  • 5 csirkemell
  • 1 ek só
  • 1 ek őrölt fekete bors
  • 1/4 csésze liszt
  • 2 ek napraforgóolaj
  • 1 csésze csirke húsleves
  • 2-3 ek citromlé
  • 2 ek kapribogyó

Elkészítés

A húst vágjuk vékony szeletekre, majd sózzuk, borsozzuk és forgassuk meg a lisztben. Forró olajban pirítsuk meg mindkét oldalát, és ha elkészült, vegyük ki a serpenyőből és tegyük félre. A serpenyőbe öntsük az alaplevet, a citromlevet és a kapribogyót, majd 10 percig pároljuk. Ezt követően tegyük bele vissza a csirkehúst, és további 10 percig együtt főzzük. Tálaláskor tegyük a tészta tetejére a hússzeleteket és öntsük rá a mártást.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: partial-ingredients.com

Oldalak

Lifestyle
A szaglás és a szervezet védekező rendszerének depresszióval való kapcsolatát mutatták ki a Semmelweis Egyetem szakértői – írja az MTI az intézmény közleménye alapján.
Utazás
2023 októberében startolt el a NASA Psyche küldetése, mely már csak azért is figyelemreméltó, mert a program keretében a szakemberek egy teljesen új kommunikációs rendszert is teszteltek.
Sztárok
Mindez még 2023 júniusában történt, amikor is Károly egy olyan döntést hozott fiával kapcsolatban, amit Harry "kegyetlen elutasításként" élt meg.