Citromos túrótorta - Könnyed finomság a mindennapokra
A túrótortára egyszerűen nem lehet nemet mondani, különösen, ha citromos ízesítéssel készül! Ugye, Te is szereted? Ha szívesen lepnéd meg vele magadat és a családodat, olvasd el receptünket és készítsd el még ma!
A túrót egy villa segítségével törjük át, majd adjuk hozzá a citromok reszelt héját, a porcukrot, a margarint és az egészet keverjük habosra. A zselatint főzzük fel a tejjel, a tejszínből pedig verjünk kemény habot és mindkettőt forgassuk bele az előző masszába. A tortalapot vágjuk ketté, egyik felét aprítsuk fel és adjuk a masszához, a másikat pedig tegyük egy tortaforma aljára. Erre öntsük a túrókrémet, oszlassuk el és helyezzük az egészet 1-2 órára hűtőbe. Ezt követően távolítsuk el a tortaforma
Hozzávalók
- 1 kakaós tortalap
- 25 dkg túró
- 10 dkg porcukor
- 5 db citrom reszelt héja
- 2,5 dl tejszín
- 2 dkg margarin
- 1 dl tej
- 1 dkg zselatin
Elkészítés
A túrót egy villa segítségével törjük át, majd adjuk hozzá a citromok reszelt héját, a porcukrot, a margarint és az egészet keverjük habosra. A zselatint főzzük fel a tejjel, a tejszínből pedig verjünk kemény habot és mindkettőt forgassuk bele az előző masszába. A tortalapot vágjuk ketté, egyik felét aprítsuk fel és adjuk a masszához, a másikat pedig tegyük egy tortaforma aljára. Erre öntsük a túrókrémet, oszlassuk el és helyezzük az egészet 1-2 órára hűtőbe. Ezt követően távolítsuk el a tortaforma oldalát, és ha kedvünk tartja, díszítsük a torta tetejét limeszeletekkel vagy tejszínhabbal, az oldalát pedig szeletelt mandulával.
Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!
Fotó: specialitydesserts.com
Oldalak
