Rozmaringos sült édesburgonya - Köretként és magában is isteni

Mint tudjuk, az édesburgonya rendkívül egészséges, éppen ezért érdemes beiktatnunk az étrendünkbe. Hogy mit készíthetünk belőle? Például isteni köretet! Mutatjk, hogyan!

Hozzávalók

  • 1 kg édesburgonya
  • 4 szál rozmaring
  • 2 ek olívaolaj
  • só, bors
  • 2 ek vaj
  • 2 ek méz

Elkészítés

Az édesburgonyát mossuk meg alaposan, majd szeleteljük nagyjából fél centiméter vastagságú szeletekre. Tegyük bele egy tepsibe, locsoljunk rá olívaolajat és tegyük rá a rozmaringágakat. Sózzuk, borsozzuk, majd kissé forgassuk át. 220 fokra előmelegített sütőben nagyjából fél óra alatt süssük készre. Ekkorra megpuhulnak és kissé megpirulnak a burgonyaszeletek. Ha kivettük a sütőből, csorgassunk rá felolvasztott vajat és mézet. Ezt követően azonnal tálaljuk.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: freshstop.co.za

Oldalak

Lifestyle
Valószínűleg neked is van épp otthon abból az élelmiszerből egy kevés, amit ha a vágott virágok közé teszel a vázában lévő vízbe, akár több héten át is élvezheted a gyönyörű anyák napi növények...
Egészség
Ha te sem szeretnéd idő előtt elveszíteni szellemi frissességedet és agyi jólétedet, akkor jobban teszed, ha kerülöd ezeket az egyszerű és sokszor ártalmatlannak tűnő mindennapi szokásokat.
Lifestyle
Az ágyunk szent hely. Egy hely, ahol alszunk, ahol kipihenhetjük a fárasztó hétköznapokat és ahol a hétvégék nagy részét henyéléssel tölthetjük. Nem szabadna olyan helynek lennie, ahol te és a párod...