Te is imádod a gőzölgő, illatos krumplis pogácsát? Könnyedén elkészítheted ezzel a recepttel

Ki ne szeretné a friss, ropogós krumplis pogácsát? Gyermekkorunk egyik kedvence november-december környékén különösen jól esik! Készítsd el még ma!

Hozzávalók

  • 40 dkg liszt
  • 20 dkg margarin
  • 20 dkg főtt burgonya
  • 2 db egész tojás
  • 2,5 dkg élesztő
  • 0,5 dl tej
  • fél pohár natúr joghurt
  • 1 csapott ek só

Elkészítés

Az élesztőt futtassuk fel a tejben, a burgonyát főzzük meg és törjük össze. A többi hozzávalóval dolgozzuk össze, majd pihentessük hűtőben 45 percen keresztül. Ha ez megtörtént, nyújtsuk ki a tésztát, majd hajtsuk háromba, hagyjuk kelni, majd ismételjük meg ezt a folyamatot még kétszer. Ekkor nyújtsuk ki a tésztát nagyjából 1 centiméter vastagságúra és szaggassunk belőle pogácsákat. A tetejüket kenjük meg tojással és előmelegített sütőben negyedóra alatt süssük készre.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: hopeeternalcookbook.wordpress.com
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön

Oldalak

Lifestyle
Az almaecet évtizedek óta a természetes egészségmegőrzés és a diéták egyik legnépszerűbb szuperélelmiszere. Sokan egyenesen zsírégető elixírként tekintenek rá, amely szinte elolvasztja a pluszkilókat...
Egészség
A romlás nem a tej hibája, hanem a körülményeké, amelyek között tartjuk.
Lifestyle
Beindult az új tanév, új kihívásokkal, új történetekkel és új meglepetésekkel, mondjuk az iskolatáska titkos zsebében.
Sztárok
Van egy olyan királyi családtag, aki nem hagyja, hogy a trónörökös nagyképű legyen és elszálljon magától.
Lifestyle
Szeptemberben három csillagjegy életébe visszatérhet valami a múltból, amit már lezártnak hittek. Érzelmes időszak várhat rájuk.
Sztárok
Miller Dávid nem fog teljesen visszavonulni, ám az tény és való, hogy a mentális állapota miatt most egy időre háttérbe vonul és kevesebb tévés szereplést fog vállalni.