Fokhagymás-parmezános krumplipüré - Így dobd fel a hagyományos köretet
Krumplipürét számtalan módon készíthetünk, csak egy kis fantázia kell hozzá. Cikkünkben ezúttal a fokhagymás-parmezános verzió receptjét mutatjuk be!
Hozzávalók
- 1 kg burgonya
- 1 csésze reszelt parmezán sajt
- ¾ csésze tejszín
- 1 csokor apróra vágott metélőhagyma
- 2 ek vaj
- 2-3 gerezd zúzott fokhagyma
- 1 tk só
Elkészítés
Egy nagy fazékban enyhén sós vízben főzzük meg a felkockázott burgonyát. Ezt követően öntsük le róla a vizet, adjuk hozzá a vajat, a tejszínt, a zúzott fokhagymát és a reszelt parmezánt (utóbbiból egy kicsit hagyjunk belőle, hogy a végén a tetejére szórhassuk). Így törjük össze a burgonyát, hogy krémes állagot kapjunk. Végül keverjük hozzá az apróra vágott metélőhagymát is és szórjuk meg a maradék parmezánnal.
Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!
Fotó: silk.com
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Lifestyle
A fehérjeporok aranykorát éljük, hiszen a rizs-, szója- és borsófehérje egyaránt könnyen beszerezhető. De úgy tűnik, mégsem olyan jó ötlet a növényi fehérje fogyasztása, mint azt gondoltuk!
Home&Design
Azért érdemes tudni, hogy a rovarok ősszel nem valódi ellenségek, hanem egyszerűen túlélők. A lakásba jutásuk sokszor véletlen.
Lifestyle
Egyetlen szabad konnektorból pillanatok alatt négy vagy akár hat csatlakozóhelyet varázsolhatunk egy elosztó segítségével, ám egyáltalán nem mindegy, milyen készülékeket működtetünk róla egyszerre.
Sztárok
Ötven évvel ezelőtt, 1976. szeptember 7-én hunyt el Belgiumban Kéthly Anna, a magyar szociáldemokrácia kimagasló alakja, a nemzetgyűlés egykori alelnöke, a parlament második női képviselője és az...
Home&Design
Taylor Swift és Travis Kelce új otthona nem éppen az a kategória, amit az ember „kis bekuckózós házikónak” nevezne. A friss hírek szerint a házaspár egy elképesztő ohioi birtokkal bővítette...
Home&Design
Texas állam pert indított több nagy elektronikai gyártó ellen, mert állítása szerint olyan eszközöket forgalmaznak, amelyek a felhasználók tudta nélkül gyűjtenek adatokat az otthonaikban.
