Sütés nélküli finomság - Egyszerű kókuszgolyó a családnak

A házi kókuszgolyót nem csak azért szeretjük, mert nagyon finom, hanem azért is, mert hamar elkészül, ráadásul sütni sem kell. Máris mutatjuk a receptjét!

Hozzávalók

  • 25 dkg darált keksz
  • 5 dkg mazsola
  • 5 dkg kókuszreszelék (plusz, amibe belefogatjuk)
  • 5 dkg vaj
  • 4 ek méz
  • 1 ek kakaópor
  • 1 dl tej
  • 2 ek rum
  • baracklekvár

Elkészítés

A daráltkekszhez adjuk hozzá a kakaóport, a kókuszreszeléket, valamint a mazsolát. A tejet forrósítsuk fel és tegyük bele a mézet. Ha feloldódott a méz, öntsük rá a daráltkekszes elegyre, majd keverjük hozzá a vajat, a lekvárt és a rumot. Gyúrjunk belőle tésztát és tegyük hűtőbe 1-2 órára. Ekkor formáljunk belőle dió nagyságú golyókat és hempergessük meg a kókuszreszelékben. Tálalásig tartsuk hűtőben.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: familyglutenfree.com
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön

Oldalak

Fashion&Beauty
A trendek jönnek és mennek, de az új fazonok és stílusirányzatok kipróbálása a legjobb módja annak, hogy rátalálj a saját, igazán egyedi stílusodra. Ahogy a melegebb hónapok laza darabjait...
Sztárok
Nyolcvanadik születésnapját ünnepli Tolcsvay Béla, a hazai folk-beat és énekmondó kultúra meghatározó alakja, Kossuth-díjas zeneszerző és dalszövegíró.
Lifestyle
Nem akar az ember mindig kenyérért vagy pékáruért szaladgálni, így a tárolás roppant fontos.
Lifestyle
A PCOS világszerte a nők 10-15 százalékát érinti, egy új kutatás szerint pedig a reproduktív egészség és az anyagcsere mellett az agyműködésre is negatív hatással lehet.
Home&Design
A klasszikus WC-papír felrakási irányáról valószínűleg még hosszú ideig folytatódnak a családi viták.