Zsályás sertéskaraj - Imádni fogod
Szereted a sertéskarajból készült ételeket? Ezt biztos, hogy még nem kóstoltad! Máris mutatunk egy szuper ötletet, ha már unod a hagyományos ízeket.
A karajszeleteket fűszerezzük be sóval, borssal, majd forró olajban nagyjából percenként megforgatva süssük meg. Ha szép aranybarnára sült mindkét oldala, vegyük le a tűzről, tegyük rá a zsály
Video Kiemelkedő női teljesítmények, neves sztárvendégek - Hetedszer ünnepeltük az Inspiráló Nőket
Hozzávalók
- 4 db vastag, csontos sertéskaraj
- 8 ág zsálya
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 ek növényi olaj
- 1 ek vaj
- só és bors
Elkészítés
A karajszeleteket fűszerezzük be sóval, borssal, majd forró olajban nagyjából percenként megforgatva süssük meg. Ha szép aranybarnára sült mindkét oldala, vegyük le a tűzről, tegyük rá a zsályaleveleket, a zúzott fokhagymát és a vajat. Süssük további pár percig, majd krumplipürével tálaljuk.
Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!
Fotó: bonappetit.com
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Fashion&Beauty
Lifestyle
Váratlan szituációban találja magát a Rák számára. Napi horoszkóp.
Sztárok
A királyi hölgyek minden megjelenése, valamint színválasztása egy-egy üzenet hordoz, ráadásul nemcsak stílust, hanem személyiséget, magabiztosságot és diplomáciai érzékenységet is közvetítenek.
Lifestyle
A vőlegény teljesen ledöbbent, amikor a menyasszonya elárulta, milyen furcsa családi hagyományt várnak el tőlük a nászéjszakán.
Lifestyle
Tudtad, hogy a háziállatok nemcsak aktívabbá és színesebbé teszik a mindennapjaidat a sétákkal és a játékidővel, hanem időskorban az agyműködésedet is támogatják? Erre világított rá egy új kutatás.
Lifestyle
Nem csak a karrier, a magánéletük szempontjából is katasztrofális hónap vár rájuk.
Home&Design
Egy otthon lehet elegáns és időtálló, mégis friss és izgalmas – a profik megmutatják, milyen elemekkel tudod kiemelni, hogy ne olvadjon bele a megszokottba.
