Recept

Zsályás sertéskaraj - Imádni fogod

Szereted a sertéskarajból készült ételeket? Ezt biztos, hogy még nem kóstoltad! Máris mutatunk egy szuper ötletet, ha már unod a hagyományos ízeket.

A karajszeleteket fűszerezzük be sóval, borssal, majd forró olajban nagyjából percenként megforgatva süssük meg. Ha szép aranybarnára sült mindkét oldala, vegyük le a tűzről, tegyük rá a zsály

Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön

Hozzávalók

  • 4 db vastag, csontos sertéskaraj
  • 8 ág zsálya
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 ek növényi olaj
  • 1 ek vaj
  • só és bors

Elkészítés

A karajszeleteket fűszerezzük be sóval, borssal, majd forró olajban nagyjából percenként megforgatva süssük meg. Ha szép aranybarnára sült mindkét oldala, vegyük le a tűzről, tegyük rá a zsályaleveleket, a zúzott fokhagymát és a vajat. Süssük további pár percig, majd krumplipürével tálaljuk.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: bonappetit.com

Oldalak

Recept
Lifestyle
Nem lesz többé ragacsos mindenki kedvenc körete: ha beveted ezt a konyhai trükköt, akkor sokkal finomabb és puhább lesz a rizs, mint eddig bármikor.
Fashion&Beauty
Az áttetsző felsők újra reflektorfénybe kerültek, de 2026-ban már egészen más szerepet töltenek be, mint korábban. Nem a feltűnésről szólnak, hanem a finom rétegezésről, a tudatos arányokról és arról...
Lifestyle
A Bika legyen kitartó és jelentős előrelépést tehet. Napi horoszkóp.
Sztárok
A brit királyi család falain belül ritkán hangzanak el nyílt szavak, ám a gesztusok sokszor beszédesebbek minden mondatnál. Anna hercegnő viselkedése például évek óta kérdéseket vet fel, különösen...
Lifestyle
A napokban az univerzum igyekszik figyelmeztetni a Bikát. Heti horoszkóp.
Sztárok
A hercegné a minap Los Angelesben járt a 2026-os Fifteen Percent Pledge adománygyűjtő gáláján, ahol egy meseszép ruhában lépkedett végig az esemény mentazöld szőnyegén.