Rukkolás-csirkés sült tészta - Egészséges finomság

Cikkünkben ezúttal egy laktató tésztaétel receptjét mutatjuk be. Nagyon finom és könnyen elkészíthető, az egész család szeretni fogja.

Hozzávalók

  • 1 db csirkemelle
  • 25 dkg orsótészta
  • 20 dkg parmezán
  • 2-3 ek ricotta
  • fél csomag rukkola
  • 1 nagy konzerv paradicsomszósz
  • 1-2 gerezd fokhagyma
  • só, bors, bazsalikom

Elkészítés

A tésztát enyhén sós vízben főzzük meg, közben a csirkemellet vágjuk szeletekre és alaposan dörzsöljük be sóval, borssal és az összezúzott fokhagymával. Ezt követően a húst süssük aranybarnára egy serpenyőben. Egy tűzálló tálba rétegezzük a tésztát, a húst, a ricottát, a rukkolát és a paradicsomszószt. A rétegeket szórjuk meg reszelt parmezánnal, majd sütőben süssük készre.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: thevegetarianginger.wordpress.com
Video Szem nem maradt szárazon: 10 éves a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány

Oldalak

Lifestyle
Szíved szerint igent mondanál neki, de hiába várod az eljegyzést? Lassan a testtel! Előbb válaszolj erre a három kérdésre, utána talán elgondolkozol majd a válaszodon a nagy napon.
Sztárok
Barbara Wussow neve elválaszthatatlanul összefonódott a legendás A klinika című sorozattal, amely a ’80-as évek végén és a ’90-es évek elején egész Európát meghódította – így Magyarországon is...
Utazás
Utazáskor, pláne, ha repülővel megy az ember, mindig van miért aggódni. Nem elég, hogy a sűrűbb időszakokban a járatkésések és törlések miatt izgulhatunk, könnyen előfordulhat, hogy átszálláskor vagy...
Lifestyle
A főtt kukorica a magyar nyár és a balatoni strandolás elmaradhatatlan kelléke. Bár sokan ősi hazai csemegének hiszik, Közép-Amerikából származik, és Európában csupán néhány évszázados múltra tekint...
Egészség
Az utóbbi években egyre forróbbak a nyarak, de az idei az eddigieken is túltesz: sorra dőltek meg a melegrekordok. Ez az extrém kánikula komoly egészségügyi kockázatokat rejt, a Semmelweis Egyetem...
Lifestyle
Ne tedd tönkre a zuhanyfejet ecettel! Létezik egy sokkal kíméletesebb és hatékonyabb megoldást a vízkő ellen.