Recept

Parmezános rántott karfiol - Ellenállhatatlan finomság

Egyszerűen nem tudunk ellenállni a karfiolos finomságoknak! Ezúttal a parmezános-rántott verziót készíthetjük el. Mutatjuk, hogyan!

Hozzávalók

  • 1 karfiol
  • 1 csésze zsemlemorzsa
  • 5-10 dkg reszelt parmezán sajt
  • csipet só
  • 2 tojás

A mártáshoz

Video Horányi Juli, Tóth Vera, Mihályfi Luca: Tényleg nehezebb nőként a zeneiparban?
  • 2 ek ketchup
  • 2 ek majonéz
  • fél ek méz

Elkészítés

Keverjük el a mártás hozzávalóit, majd tegyük hűtőbe. 200 fokra melegítsük elő a sütőt, közben a sajtot reszeljük le egy lapos tálba, keverjük el a zsemlemorzsával, sózzuk meg, egy másik tálban pedig verjük fel a tojásokat. A karfiolt tisztítsuk meg, bontsuk rózsáira, majd ezeket forgassuk bele a felvert tojásba, majd hempergessük meg a sajtos-zsemlemorzsás keverékben. Ismételjük meg ezt a lépést, hogy két réteg bunda legyen a karfiolokon. Tegyük egy tepsibe, majd 10 perc alatt süssük készre.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: julievr.wpengine.netdna-cdn.com

Oldalak

Recept
Sztárok
Maggie McNamara álomszép színésznő volt, ráadásul tehetségét a legtöbb kritikus is elismerte, ő tragikus módon mégis úgy döntött, hogy a halálba menekül…
Sztárok
III. Károly király nagyon komolyan veszi a gyógyulását, ebbe pedig beletartozik az is, hogy többé már nem eszi az egyik kedvenc ételét.
Lifestyle
Fontos felismerések és sorsformáló döntések éve vár a Bikára: 2026-ban végre letisztul, mi az, ami valóban értéket képvisel az életében.
Lifestyle
Karácsonykor rengeteg helyen fog hal kerülni az asztalra, azonban rengetegen rosszul szokták megsütni.
Sztárok
Victoria Beckham évtizedek óta büszke lehet karcsú, sportos alakjára, amit tudatos életmódjának, no meg persze a Jolly Joker diétájának is köszönhet.
Lifestyle
December közepe három csillagjegy számára meghozza a fordulatot: váratlan szerencse, jó hírek és olyan események érkeznek, amelyek megváltoztatják az ünnepek hangulatát.