Parmezános rántott karfiol - Ellenállhatatlan finomság
Egyszerűen nem tudunk ellenállni a karfiolos finomságoknak! Ezúttal a parmezános-rántott verziót készíthetjük el. Mutatjuk, hogyan!
Hozzávalók
- 1 karfiol
- 1 csésze zsemlemorzsa
- 5-10 dkg reszelt parmezán sajt
- csipet só
- 2 tojás
A mártáshoz
Video Szem nem maradt szárazon: 10 éves a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány
- 2 ek ketchup
- 2 ek majonéz
- fél ek méz
Elkészítés
Keverjük el a mártás hozzávalóit, majd tegyük hűtőbe. 200 fokra melegítsük elő a sütőt, közben a sajtot reszeljük le egy lapos tálba, keverjük el a zsemlemorzsával, sózzuk meg, egy másik tálban pedig verjük fel a tojásokat. A karfiolt tisztítsuk meg, bontsuk rózsáira, majd ezeket forgassuk bele a felvert tojásba, majd hempergessük meg a sajtos-zsemlemorzsás keverékben. Ismételjük meg ezt a lépést, hogy két réteg bunda legyen a karfiolokon. Tegyük egy tepsibe, majd 10 perc alatt süssük készre.
Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!
Fotó: julievr.wpengine.netdna-cdn.com
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Sztárok
Utazás
Gomolyfelhők zavarják meg a hétfői kánikulát, a déli óráktól ugyanis több hullámban csaphatnak le a heves záporok és zivatarok hazánkra. A HungaroMet előrejelzése szerint a fülledt, 35 fokos...
Lifestyle
Ritkán adódik olyan időszak, amikor a körülmények szinte mindenben támogatnak bennünket. Most három csillagjegy számára éppen ilyen szerencsés fordulat közeledik. A lehetőségek sorra érkezhetnek,...
Sztárok
A brit királyi udvarban évszázados hagyományok dőltek meg III. Károly király trónra lépésével, ám a legnagyobb meglepetést mégis Kamilla királynő legújabb bizalmasa jelenti. Senki sem hitte volna,...
Lifestyle
Vannak pillanatok, amikor úgy tűnik, minden egyszerre nehezedik ránk. A következő időszak három csillagjegy számára különösen sok kihívást tartogathat. A sors most olyan leckéket készül feladni,...
Utazás
Nem kell felesleges ruhákkal telezsúfolni a bőröndöt ahhoz, hogy csinos és kényelmes outfitekben élvezhesd a nyári vakációt – ha megvan az az 5 alapdarab, ami minden helyzetben jól működik, akkor...
Sztárok
Hatalmas az öröm a világhírű Ramsay családban: mindössze fél évvel a csodálatos, ám családi viszályoktól hangos álomesküvő után kiderült, hogy úton van a legújabb családtag. Gordon Ramsay gyönyörű...
