Isteni bodzadzsem - Készülj már most a télre!
Tavasszal elvirágzott, nyár végén pedig lassan érik a bodza, aminek a terméséből isteni dzsem készíthető. Hogy hogyan? Máris mutatjuk!
Hozzávalók
- 1 kg érett bodza
- 80 dkg befőző cukor
- 3 dl víz
- 1,5 g tartósító
- 1 g citrompótló
Elkészítés
A bogyókat szemezzük le a fürtökről és mossuk meg alaposan. A cukorból és a vízből főzzünk szirupot, ebbe tegyük a gyümölcsöt és forraljuk addig, amíg péppé nem sűrűsödik. Ha levettük a tűzről, adjuk hozzá a citrompótlót és a tartósítót, majd töltsük üvegekbe. Zárjuk le és dunsztoljuk.
Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!
Fotó: ginandcrumpets.com
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Lifestyle
Egészség
A fogyókúrák világában rengeteg csodamódszer kering, ám a legtöbb hosszú távon nem működik, vagy komoly lemondásokkal jár. A táplálkozási szakértők szerint azonban már a reggeli megválasztása is...
Lifestyle
Első pillantásra jelentéktelen részletnek tűnik, pedig a golyóstoll kupakjának tetején található apró lyuknak nagyon is fontos szerepe van. A legtöbben észre sem veszik, vagy azt gondolják, hogy...
Lifestyle
Ma kevésbé érdekelik az Ikreket a felszínes beszélgetések vagy az üres ígéretek – inkább arra vágynak, hogy végre tisztán lássák, mi marad velük hosszú távon. Olvass tovább!
Lifestyle
A Rák figyelme ebben a hónapban lassan befelé fordul, még akkor is, ha körülötte továbbra is zajlanak kapcsolati helyzetek - íme, az augusztusi előrejelzésünk szerelem fronton!
Lifestyle
A tarját sokan félnek hirtelen kisütni, pedig elég néhány dologra odafigyelni, és kicsit gyakorolni.
Egészség
Már eltérő zsírtartalmú tejeket lehet venni a boltban, de érdemes átgondolni, melyik a jó választás.
