Isteni bodzadzsem - Készülj már most a télre!
Tavasszal elvirágzott, nyár végén pedig lassan érik a bodza, aminek a terméséből isteni dzsem készíthető. Hogy hogyan? Máris mutatjuk!
A bogyókat szemezzük le a fürtökről és mossuk meg alaposan. A cukorból és a vízből főzzünk szirupot, ebbe tegyük a gyümölcsöt és forraljuk addig, amíg péppé nem sűrűsödik. Ha levettük a tűzről, adjuk hozzá a citrompótlót
Video Kiemelkedő női teljesítmények, neves sztárvendégek - Hetedszer ünnepeltük az Inspiráló Nőket
Hozzávalók
- 1 kg érett bodza
- 80 dkg befőző cukor
- 3 dl víz
- 1,5 g tartósító
- 1 g citrompótló
Elkészítés
A bogyókat szemezzük le a fürtökről és mossuk meg alaposan. A cukorból és a vízből főzzünk szirupot, ebbe tegyük a gyümölcsöt és forraljuk addig, amíg péppé nem sűrűsödik. Ha levettük a tűzről, adjuk hozzá a citrompótlót és a tartósítót, majd töltsük üvegekbe. Zárjuk le és dunsztoljuk.
Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!
Fotó: ginandcrumpets.com
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Fashion&Beauty
Sztárok
Lifestyle
Vannak hetek, amikor az élet nem kérdez, csak eléd tolja a döntést, és csendben figyeli, mit lépsz. Ez most pontosan ilyen időszak.
Lifestyle
Vigyázz, mit emelsz le a polcról: ha nem megfelelő kenyértípust eszel nap mint nap, azt hosszú távon a szervezeted sínyli meg.
Lifestyle
A kutya dolga persze az, hogy jelezzen és ugasson, ha gond van, de ha a szomszédnak ez nem tetszik, akkor bírság is lehet a vége.
Lifestyle
Nem lesz többé ragacsos mindenki kedvenc körete: ha beveted ezt a konyhai trükköt, akkor sokkal finomabb és puhább lesz a rizs, mint eddig bármikor.
Fashion&Beauty
Az áttetsző felsők újra reflektorfénybe kerültek, de 2026-ban már egészen más szerepet töltenek be, mint korábban. Nem a feltűnésről szólnak, hanem a finom rétegezésről, a tudatos arányokról és arról...
Lifestyle
A Bika legyen kitartó és jelentős előrelépést tehet. Napi horoszkóp.
