Házi készítésű barbecue-szósz - Ez nem maradhat el grillezéskor
A grill húsételek már önmagában is nagyon finomak, de ha feldobjuk valamilyen szósszal, mennyeivé varázsolhatjuk őket. Mutatjuk a barbecue-szósz elkészítési módját!
Hozzávalók
- 1 kis fej vöröshagyma
- 3 gerezd fokhagyma
- olívaolaj
- 1 piros chili
- 1 tk édeskömény
- 55 g barnacukor
- 50 ml szójaszósz
- 300 ml ketchup
Elkészítés
Aprítsuk fel a hagymát és a fokhagymát, majd olívaolajon pirítsuk meg. Adjuk hozzá az apróra vágott chilit, édesköményt és cukrot. Ezt követően tehetjük rá a ketchupot és a szójaszószt. Sózzuk, borsozzuk. Hagyjuk, pár perc alatt hadd forrjon össze a szósz. Grillételekhez kiváló mártogatós.
Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!
Fotó: foodnetwork.sndimg.com
Video Tabuk nélkül az anyaságról: magyar sztáranyukák őszintén meséltek arról, mi változott meg örökre az életükben
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Lifestyle
Sztárok
A néhai színésznő fia eloszlatta a pletykákat: elárulta, hogyan őrizte meg édesanyja a legendás alakját és szépségét.
Sztárok
Megjelent az elmúlt harminc év legsikeresebb hazai mozifilmjének folytatásához készült első ízelítő, amely garantáltan lázba hozza a rajongókat.
Egészség
A friss kutatások szerint a genetikai adottságaink határozzák meg azt a biológiai gátat, amely megakadályozhatja a daganatok kialakulását.
Sztárok
A popkirálynő közeli barátja, Rosie O'Donnell meglepő őszinteséggel mesélt Madonna vaskézzel irányított nevelési módszereiről.
Lifestyle
Bizonyos mindennapi reggeli rutinjaink észrevétlenül károsítják a sejteket, rontják a bőr állapotát és felgyorsítják az öregedést.
Lifestyle
Pokoli kánikula éri el a Kárpát-medencét: a 40 fokos hőség miatt az országos tisztifőorvos harmadfokú hőségriasztást rendelt el.
