Sajtos spárgakrémleves - Recept

Ha egy különleges ízvilágú krémlevesre vágyunk, máris mutatunk egy remek ötletet! Azoknak is ízleni fog, akik egyébként nem rajonganak a spárgáért.

Hozzávalók

  • 50 dkg zöld spárga
  • 10 dkg sajtkrém
  • 2 dl főzőtejszín
  • 1 kk só
  • 1 mk fehérbors
  • 1 kk kristálycukor

Elkészítés

A spárgákat tisztítsuk meg alaposan, majd a fás részeit törjük le. Vágjuk apróbb darabokra, hogy könnyebben megpuhuljon és nagyjából másfél liter - sóval, borssal és cukorral ízesített - vízben főzzük meg. Vegyük le a tűzről és hagyjuk, hadd hűljön egy kicsit. Ezt követően botmixerrel pürésítsük. Tegyük vissza a tűzre, majd adjuk hozzá a tejszínt és a krémsajtot. Ha összefőttek a hozzávalók, máris tálalhatjuk.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: glorioussouprecipes.com
Video Tabuk nélkül az anyaságról: magyar sztáranyukák őszintén meséltek arról, mi változott meg örökre az életükben

Oldalak

Sztárok
Barbara Wussow neve elválaszthatatlanul összefonódott a legendás A klinika című sorozattal, amely a ’80-as évek végén és a ’90-es évek elején egész Európát meghódította – így Magyarországon is...
Utazás
Utazáskor, pláne, ha repülővel megy az ember, mindig van miért aggódni. Nem elég, hogy a sűrűbb időszakokban a járatkésések és törlések miatt izgulhatunk, könnyen előfordulhat, hogy átszálláskor vagy...
Lifestyle
A főtt kukorica a magyar nyár és a balatoni strandolás elmaradhatatlan kelléke. Bár sokan ősi hazai csemegének hiszik, Közép-Amerikából származik, és Európában csupán néhány évszázados múltra tekint...
Egészség
Az utóbbi években egyre forróbbak a nyarak, de az idei az eddigieken is túltesz: sorra dőltek meg a melegrekordok. Ez az extrém kánikula komoly egészségügyi kockázatokat rejt, a Semmelweis Egyetem...
Lifestyle
Ne tedd tönkre a zuhanyfejet ecettel! Létezik egy sokkal kíméletesebb és hatékonyabb megoldást a vízkő ellen.
Lifestyle
Hallottál már az echoizmusról? Ez az egyik kevésbé ismert személyiségtípus, amelynek képviselői sokszor inkább háttérbe húzódnak, mintsem magukra irányítsák a figyelmet.