Eperdzsem nyírfacukorral - Recept
Ha szeretnénk meghosszabbítani az eperszezont és télen is fogyasztani ebből a finomságból, készítsünk belőle dzsemet! Mutatjuk az elkészítési módját!
Hozzávalók
- 3 kg eper
- 2 kg nyírfacukor
- 1 tk citromsav
Elkészítés
Az epret tisztítsuk meg: alaposan mossuk meg és szedjük le a szárát. Csepegtessük le, ezt követően pedig öntsük egy nagy edénybe. Szórjuk rá a cukrot és hagyjuk egy órát állni. Adjuk hozzá a citromsavat, majd folyamatosan kavargatva főzzük addig, amíg be nem sűrűsödik. (Ez kb. 50 percet vesz igénybe.) A lekvárt töltsük befőttes üvegekbe, zárjuk le a tetejüket, majd egy napon keresztül dunsztoljuk.
Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!
Fotó: purplefoodie.com
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Fashion&Beauty
Lifestyle
Heves zivatarok, pusztító szélvihar és óriási méretű jég fenyegeti Magyarországot. A meteorológusok szerint az ítéletidő vasárnap éri el a csúcspontját, és komoly károkat okozhat az érintett...
Lifestyle
Világszerte milliók eszik, mégis kevesen tudják, honnan kapta a nevét a hot dog. A történetben szerepel egy rajzoló, egy sportesemény és egy különös nyelvi baki is. A végeredmény pedig örökre...
Lifestyle
Mi lenne, ha nem évtizedekig dolgoznál megállás nélkül, hogy majd egyszer nyugdíjasként élvezhesd az életet? Egyre többen gondolják úgy, hogy ezt a modellt ideje újragondolni. A micro-retirement...
Lifestyle
A közösségi médiában új pénzügyi trend tarol, és sokan azt állítják, hogy végre nem jár lemondásokkal. A soft saving hívei szerint nem kell minden fillért számolgatni ahhoz, hogy jelentős összegek...
Lifestyle
Fejlődik a technika, amit sajnos a betörők is elég ügyesen ki tudnak használni.
Lifestyle
A 2026-os világbajnokságra érkező kongói válogatott olyan elképesztő stílussal és eleganciával lépett az Egyesült Államok földjére, hogy a repülőtéren mindenkinek tátva maradt a szája.
