5 „bedfood”, amit büntetlenül ehetsz este

Cottage cheese és sovány krémtúró

Magas kazeintartalma miatt segít elkerülni a katabolizmust, vagyis az izomfehérje leépülését. Ez különösen fontos azok számára, akik sportolnak, vagy diétáznak, hiszen kemény munka, mire felépítenek egy bizonyos izomtömeget. Minél nagyobb izomhányad van ugyanis a testben, annál nagyobb az energiaigény, így jobban „ég a zsír”, vagyis gyorsabb lesz anyagcsere, több kalóriát használ el a szervezet még alvás közben is. Mindkettő alacsony kalóriatartalmú és lassú felszívódású fehérje, így sokáig eltelít és hozzájárul az izomrostok fejlődéséhez. A cottage cheese ehető magában, saliba keverve vagy egy vékonyka szelet teljes kiőrlésű kenyérre kenve, a túrót pedig egy kis magtejjel és édesítővel összekeverve isteni krémtúrót kapunk.

Csirkesaláta

A csirke köztudottan a diétázók és fitness-fanok szent mannája. Kiváló „proworkout”, azaz edzés utáni táplálék, hiszen a magas fehérjetartalma miatt az izmok építőköve és segíti a visszatöltést, valamint a regenerációt is. A csirkemell az egyik legsoványabb hús, szóval alacsony kalóriatartalma miatt nyugodtan ehetjük akár este 8 körül is. Grillezve, sütőzacskóban vagy kókuszolajban sütve, főzve remek vacsora egy kis zöldsalátával. Arra azonban ügyeljünk, hogy alvás előtt 2-3 órán belül már ne fogyasszuk, mert ilyenkor a test a regenerálódásra készül, nem az emésztésre akarja az energiáit fordítani.

A cikk folytatódik a következő oldalon.

Fotók: magic4walls.com, tastebook.com