Csirkemell zöldségekkel - Recept

Ezúttal egy egészséges főételt ajánlunk: ez a fantasztikus csirkemell zöldségekkel laktató és nagyon finom - így tavasszal különösen jól tud esni!

Hozzávalók

  • 50 dkg csirkemell
  • 2 cukkini
  • 2 sárgarépa
  • 2 dl tejszín
  • 2 ek sajt
  • 2 ek olaj
  • 1 gerezd fokhagyma
  • só, bors, pirospaprika

Elkészítés

Tisztítsuk meg a fokhagymát, vágjuk apróra. A sárgarépát és a cukkinit hámozzuk meg és vágjuk vékony csíkokra. A húsokat mossuk meg, majd sózzuk, borsozzuk. Egy serpenyőben forró olajon süssük meg nagyjából 5 percig alatt. Tegyük a húsokat félre egy tányérba, az olajba pedig szórjuk bele a fokhagymát és a zöldségeket. Pároljuk meg őket, majd öntsük rá a sóval, borssal és pirospaprikával összekevert tejszínt. Ha elkezd forrni, tegyük bele a húsokat is és 5 perc alatt főzzük össze. Tálaláskor a húsokat szúrjuk meg a lereszelt sajttal.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: elliekrieger.com
Video Indul az új magyar krimisorozat - A Keselyű színészeivel beszélgettünk

Oldalak

Sztárok
Van, amikor maga Stephen King húzza meg erősen a határokat, és ennél a történeténél is ez történt.
Egészség
Kiderült, hogy mennyi örök vegyi anyag van a budapesti csapvízben, és a Duna menti gyáraknál a legrosszabb a helyzet.
Sztárok
Váratlan vallomás kavarta fel az RTL A Bírónő című műsorának legújabb tárgyalását - Klein Zsófia nemcsak a viszonyról, hanem a terhességéről is beszélt.
Sztárok
Vasvári Vivien tudatos taktikával nyerte meg Az Árulók műsorát Sapkás Piréz oldalán. A modell most arról is beszélt, mely könnyei voltak valódiak, és hogyan használta ki, ha alábecsülték.
Egészség
Egy hazánkban kevésbé ismert, különleges megjelenésű gyümölcs régóta fontos szerepet tölt be az ázsiai konyhában és a hagyományos gyógyászatban, ráadásul a vércukorszintre gyakorolt lehetséges...
Lifestyle
Új rendszer alakíthatná át a palackvisszaváltást Magyarországon: a betétdíj csak a vásárlóhoz vagy meghatalmazottjához kerülne. A cél az utcai kukák kiborogatásának és a visszaéléseknek a...