3 laktató görögös fogás - Recept

Muszaka

Hozzávalók

Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
  • 500 g darált marhahús
  • 1 nagy padlizsán
  • 150 g görögjoghurt
  • 1 tojás
  • 3 ek parmezán
  • 400 g paradicsom
  • 4 ek paradicsompüré
  • 400 g burgonya
  • só, bors, fokhagyma

Elkészítés

A marhahúst egy serpenyőben pirítsuk meg kissé, egy villával szúrjuk meg a padlizsánokat, majd tegyük mikrohullámú sütőbe, amíg megpuhulnak. Keverjük össze a joghurtot, a felvert tojást és a parmezánt, egy picit sózzuk, borsozzuk. Főzzük meg a krumplikat és szeleteljük fel. A paradicsomokat vágjuk apró darabokra, majd forgassuk a marhahúshoz a paradicsompürével és a fokhagymával. Helyezzük a jénai tál aljára a krumpliszeleteket, majd erre a rétegre öntsük rá a paradicsomos-húsos elegyet. Ezekre tegyük rá a felszeletelt padlizsánt és a tetejét kenjük be görögjoghurtos öntettel. Süssük addig, amíg aranybarna lesz a teteje.

Fotó: wanderingspice.com

Oldalak

Egészség
Az, amit megeszünk, nagyban befolyásolja fizikai aktivitásunk hatékonyságát. A szakemberek szerint ezeket az ételeket kerülnöd kell, hogy optimalizáld az edzés hatását.
Egészség
Folyamatos sírógörcs, érzelmi hullámvasút, állandó túlérzékenység és a környezet intoleranciája csak ront a helyzeten? Sok esetben a mentális problémák mögött ugyanolyan testi tünetek állnak, mint...
Lifestyle
A Vízöntőnek a rohanás közepette érdemes lehet végre megállnia egy pillanatra - olvasd el napi horoszkópodat te is!
Egészség
A kenyérnek nem feltétlenül kell tiltólistára kerülnie fogyókúra alatt, ám nagyon nem mindegy, milyen fajta kerül rendszeresen a kosarunkba.
Lifestyle
A buddhista tanítások szerint a szenvedésünk nagy része nem a külvilágból, hanem a saját gondolatainkból és hozzáállásunkból ered.
Lifestyle
Az elhagyatott épületek felfedezése, azaz az urbex egyre nagyobb népszerűségnek örvend Magyarországon, a műfaj legújabb szenzációja pedig egy rejtélyes, fordulatos múltú budai villa, amely az egykori...