Csokoládés kocka - Recept
Egy igazán gyorsan elkészíthető és finom recept, amely kiváló lehet a családi ebéd mellé, vagy baráti összejövetelek alkalmával.
Hozzávalók:
- 6 db tojás
- 16 dkg porcukor
- 16dkg vaj
- 16 dkg csokoládé
- 10 dkg dió
- 16 dkg rétesliszt
A mázhoz:
- 20 dkg porcukor
- 4 ek víz
- 15 dkg csokoládé
Elkészítés
A vajat, a cukrot, a tojássárgáját és a megolvasztott csokoládét habosra keverjük egy tálban. Ezután pedig apránként adagoljuk hozzá a réteslisztet és a vagdalt diót, végül pedig a keményre vert habot is forgassuk bele óvatosan a masszába. Egy tepsit vajazzunk ki és lisztezzük, majd a tésztát közepes lángon süssük készre. Amíg sütjük a tésztát, addig készítsük el a mázat, ehhez egy lábasba tegyük az összes hozzávalót és alacsony lángon főzzük sűrűre az egészet. Amikor a tésztánk megsült, hagyjuk kihűlni, majd vonjuk be a csokoládémázzal, díszítésként pedig félbevágott diógerezdekkel díszíthetjük a süteményünket.
Ha Te is szereted a csokoládét, akkor nyomj egy lájkot vagy oszd meg a receptet másokkal is!
Fotó: cookingclassy.com
Oldalak
