A 3 legfinomabb amerikai süti, amit valaha ettél - Recept

Az amerikaiak egy valamihez biztosan értenek: a süteményekhez. Nincs még egy olyan ország, ahonnan annyi finom édesség származna, mint az USA.

Amerikai almás palacsinta

Hozzávalók

• 4 tojás
• fél citrom reszelt héja
• 2 ek cukor
• 1 csomag vaníliás cukor
• 1 csipet só
• negyed kk őrölt fahéj
• 1 csipet reszelt szerecsendió
• 15 dkg liszt
• 1 késhegynyi sütőpor
• 2 alma
• 2 ek citromlé
• 7 dkg sütőmargarin
• juharszirup

Elkészítés

A tojást keverjük habosra a sütőporral, majd adjuk hozzá a citromhéjat, a cukrot, a sót és a többi fűszert. A lisztet szitáljuk a tojásra, az egészet keverjük össze, majd 15 percig lefedve pihentessük. Eközben mossuk meg az almát, vágjuk négybe, csumázzuk ki, és vágjuk vékony szeletekre. Néhányat locsoljunk meg citromlével és tegyük félre.

Három kis adag tésztát egy serpenyőben, 2 dkg sütőmargarinnal közepes lángon süssünk 4-5 percig. Néhány szelet almát tegyünk a palacsinták puha tetejére, majd fordítsuk meg a palacsintákat és 3-4 perc alatt süssük készre. Az elkészült finomságokat. Almaszeletekkel vagy juharsziruppal tálaljuk.

Fotó: seriouseats.com