Párolt lilakáposzta - Recept

A párolt káposztát tálalhatjuk húsok mellé, de akár magában is ehetjük, hiszen nem csupán finom, de még egészséges is.

Hozzávalók

  • 3 fej lilakáposzta
  • 2 ek cukor
  • 0,5 dl olaj
  • 1 tk só
  • fél kk őrölt kömény
  • 1 csipet bors

Elkészítés

A káposztát tisztítsuk meg, vágjuk fel vékony csíkokra. Forrósítsuk fel az olajat, szórjuk bele a cukrot és addig karamellizáljuk, amíg világosbarna nem lesz. Ezután dobjuk rá a káposztát, jól keverjük át és fűszerezzük meg. Öntsünk hozzá 1 dl vizet és gyakori kevergetés mellett, lefedve pároljuk puhára (kb. 50 perc) és már kész is.

Ha szereted a káposztát, akkor nyomj egy lájkot vagy oszd meg a receptet másokkal is!

Fotó: imperfectcook.wordpress.com
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön

Oldalak

Egészség
Sokan hivatkoznak az „5 másodperces szabályra”, amikor leejtik az ételt, és gyorsan felveszik.
Utazás
Szigorúbb büntetéseket ígér Vitézy Dávid, és ebben a szabályok tényleg drasztikusan átalakulhatnak.
Sztárok
Ismerkedj meg Annette Kellermannel, a 20. század elejének úttörőjével, aki úszási rekordokat döntött meg, 27 méteres sziklákról ugrott le, és ő lett az első nő, aki meztelenül szerepelt egy...
Sztárok
Az Agymenők őrülten precízen van felépítve, így kevés benne a logikai buktató, de a rajongók találtak egy erőset.
Lifestyle
A csalók gyakran olyan platformokon költenek, ahol a banki ellenőrzés lazább, vagy ahol a tranzakciók automatikusan átmennek.
Egészség
A daganatos megbetegedések korai felismerése kulcsfontosságú a sikeres gyógyulás szempontjából, ám az agydaganat kezdeti vészjelzéseit hajlamosak vagyunk egyszerű hétköznapi fáradtságnak vagy...