Puliszka - Recept

A puliszka - vagy más néven polenta - kukoricalisztből készült kásás étel, amely a 18. század elején jelent meg a magyar nyelvben.

Hozzávalók

  • 25 dkg kukoricadara
  • 15 dkg juhtúró
  • 10 dkg vaj

Elkészítés

A puliszkához háromszoros mennyiségű forrásban lévő, enyhén sós vízben, amibe egy kis vaj is kerül, folytonos kavarás mellett megfőzzük a kukoricadarát. Amikor a dara a vizet felszívta, a tűzről levéve, lefedve kb. 5 percig pihentetjük, majd a kész puliszkába még forrón belekeverjük a juhtúrót.

Ha tetszett a recept, akkor nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: bigboldbeautifulfood.blogspot.com
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön

Oldalak

Sztárok
Harry és Meghan hat évvel azután készülnek hosszabb időre visszatérni az Egyesült Királyságba, hogy elhagyták az országot és Kaliforniában kezdtek új életet. A döntés az egész királyi család életére...
Lifestyle
A Bika egy családtagja vagy közeli ismerőse hasznos ötlettel állhat elő. Íme, eheti asztrológiai előrejelzésünk.
Lifestyle
Úgy tűnik a franciák tökélyre fejlesztették az élet finomabb dolgait – legyen szó croissant-okról, divatról vagy a könnyed je ne sais quoi-ról. És mindez egy hihetetlen szimpatikus és életigenlő...
Lifestyle
A Skorpió olyanra vágyhat, amit egy ideje próbál háttérbe szorítani - olvasd el napi horoszkópod te is!
Sztárok
Claudia Wells egykor a Vissza a jövőbe tinibálványa volt, ma azonban teljesen más külsővel láthatjuk viszont.
Sztárok
A Melrose Place egykori bombázója, Lisa Rinna ma már teljesen másképp néz ki, mint a ’90-es években – sok rajongó szerint szinte rá sem lehet ismerni.