Puliszka - Recept
A puliszka - vagy más néven polenta - kukoricalisztből készült kásás étel, amely a 18. század elején jelent meg a magyar nyelvben.
Hozzávalók
- 25 dkg kukoricadara
- 15 dkg juhtúró
- 10 dkg vaj
Elkészítés
A puliszkához háromszoros mennyiségű forrásban lévő, enyhén sós vízben, amibe egy kis vaj is kerül, folytonos kavarás mellett megfőzzük a kukoricadarát. Amikor a dara a vizet felszívta, a tűzről levéve, lefedve kb. 5 percig pihentetjük, majd a kész puliszkába még forrón belekeverjük a juhtúrót.
Ha tetszett a recept, akkor nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!
Fotó: bigboldbeautifulfood.blogspot.com
Video Indul az új magyar krimisorozat - A Keselyű színészeivel beszélgettünk
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Sztárok
Van, amikor maga Stephen King húzza meg erősen a határokat, és ennél a történeténél is ez történt.
Egészség
Kiderült, hogy mennyi örök vegyi anyag van a budapesti csapvízben, és a Duna menti gyáraknál a legrosszabb a helyzet.
Sztárok
Váratlan vallomás kavarta fel az RTL A Bírónő című műsorának legújabb tárgyalását - Klein Zsófia nemcsak a viszonyról, hanem a terhességéről is beszélt.
Sztárok
Vasvári Vivien tudatos taktikával nyerte meg Az Árulók műsorát Sapkás Piréz oldalán. A modell most arról is beszélt, mely könnyei voltak valódiak, és hogyan használta ki, ha alábecsülték.
Egészség
Egy hazánkban kevésbé ismert, különleges megjelenésű gyümölcs régóta fontos szerepet tölt be az ázsiai konyhában és a hagyományos gyógyászatban, ráadásul a vércukorszintre gyakorolt lehetséges...
Lifestyle
Új rendszer alakíthatná át a palackvisszaváltást Magyarországon: a betétdíj csak a vásárlóhoz vagy meghatalmazottjához kerülne. A cél az utcai kukák kiborogatásának és a visszaéléseknek a...
