A 6 legmagasabb tápértékű étel

Burgonya

A magas szénhidráttartalmú ételek közül talán senki sem gondolta volna, hogy ebbe a listába bármi is bekerülhet. A burgonya viszont olyan tápanyagokat tartalmaz a nem túl magas kalóriatartalma mellett, amit nem elhanyagolandó.

• Egy méretes burgonyával nagy mennyiségű káliumot, magnéziumot, vasat, rezet és mangánt juttatunk a szervezetünkbe. Mindemellett C- és B-vitamin-tartalma is nagyszerű.
• A burgonya az emberi test számára fontos tápanyagokból szinte mindent tartalmaz, nem véletlenül fogyasztották és fogyasztják a mai napig annyian napi szinten. Túlzásba ne essünk vele, de érdemes hetente készíteni valamilyen krumplifélét.

Máj

Alapvetően az állatok húsát fogyasztjuk leginkább, hiszen a megfelelő energia bevitel és optimális fehérjedózis a legfontosabb. Azonban nem mindegy, miben mennyi a vitaminok és ásványi anyagok mértéke. Az állati eredetű ételek közül a máj az, ami ezen a téren a legjobb.

• A 100 gramm marhamájban található fontos tápanyagok mértéke mindenképpen magukért beszélnek. A B12-vitamin tizenegyszeresét, a B2-vitaminnak kétszeresét, az A-vitaminnak hatszorosát, míg a réznek hétszeresét tartalmazza a napi ajánlott bevitelhez viszonyítva.
• Egy szervezet számára a legfontosabb tápanyagokat raktározza el a máj, így igazi éléskamrához jutunk, amikor fogyasztjuk. Két-három hetente érdemes beleépíteni az étrendbe.

Ha hasznosnak találtad a cikket, akkor nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!
Ezt is olvasd el: 8 élelmiszer, amit betiltottak az Egyesült Államokban

Fotók: potatoes.com, graigfarm.co.uk; Leadfotó: wallpaperbod.com